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2018-10-19
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今日約左朋友係中環壁畫街影相，影之前當然要醫醫肚先啦，呢間日式小店都係soho開左一排，鋪頭細細得十幾個位，幾次經過都好多人，可能今日時間晏左dd，避左個12點lunch time先有幸食到。店鋪裝修帶有濃厚日本風，午餐餐牌亦都幾多選擇，刺身飯都有8款，熟食飯亦有6款，一向係牛魔王嘅我，當然唔會放過呢個機會，試佢個霜降熊本牛扒丼啦！霜降熊本牛扒丼($168) 貌相真心唔錯，牛扒鋪滿整個飯面，份量都算幾多下。牛扒咬落牛味香濃，牛肉始終都係要有少少肥，先出到個陣油香嘅！而且因為無叫全熟，肉汁都算幾多，肉質亦非常嫩滑，入口溶化嘅感覺，真係可遇不可求。加埋少少黑椒係面吊一吊味，令牛肉味更特出！ 而佢地個飯係用上珍珠米，食落都細綿香軟，不會話乾身，真心幾好食！期間店員仲不停為我倒茶，亦關心客人茶夠唔夠熱，非常好service！店鋪環境算係旺中帶靜，食物質素亦算係中高水平，以後經過soho區，真心 都會係唔錯選擇呀！
今日約左朋友係中環壁畫街影相，影之前當然要醫醫肚先啦，呢間日式小店都係soho開左一排，鋪頭細細得十幾個位，幾次經過都好多人，可能今日時間晏左dd，避左個12點lunch time先有幸食到。
店鋪裝修帶有濃厚日本風，午餐餐牌亦都幾多選擇，刺身飯都有8款，熟食飯亦有6款，一向係牛魔王嘅我，當然唔會放過呢個機會，試佢個霜降熊本牛扒丼啦！
霜降熊本牛扒丼
$168
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霜降熊本牛扒丼($168) 貌相真心唔錯，牛扒鋪滿整個飯面，份量都算幾多下。牛扒咬落牛味香濃，牛肉始終都係要有少少肥，先出到個陣油香嘅！而且因為無叫全熟，肉汁都算幾多，肉質亦非常嫩滑，入口溶化嘅感覺，真係可遇不可求。加埋少少黑椒係面吊一吊味，令牛肉味更特出！ 而佢地個飯係用上珍珠米，食落都細綿香軟，不會話乾身，真心幾好食！
期間店員仲不停為我倒茶，亦關心客人茶夠唔夠熱，非常好service！店鋪環境算係旺中帶靜，食物質素亦算係中高水平，以後經過soho區，真心 都會係唔錯選擇呀！
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