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今天和老公到元朗晃晃,原本想吃"xx涼粉",但是看到旁邊有家新開的日式料理店.就想說趁還沒到晚餐時間,可以避開人潮,就進去試試😬一進門,就好有日本小餐館的感覺🎏雖然店不大,但也非常乾淨整齊。一坐下,桌旁除了有一壼熱茶和調味瓶外,還放了一瓶酒精搓手液及濕紙巾,真是貼心呢! 😊因為想吃的東西太多,又怕點太多吃不完,就點了最方便的二人套餐,(因為可以吃的類別比較多) 😆第一道先上~味噌湯,特別造型的碗裝著熱熱的湯,鹹淡適中又有鮮味,喝下一口,心和胃都暖了🥰接著上~明太子青瓜絲沙律,滿滿的明太子拌上酸酸沙律醬及新鮮的青瓜絲,格外清新爽口😋接著上了二個~小食, 酸酸甜甜的漬物就是特別容易令人胃口大開🤪接著上了四顆~炸生蠔,這個炸生蠔非常好吃,不只裹粉的皮非常薄,裏面的生蠔也是鮮嫩多汁,香脆可口,真的可以一口接一口👍🏻😋接著上套餐的重頭戲~集錦刺身盤,無論擺盤或食材,在視覺及味覺上,都是一個極大的享受😍這個刺身盤除了我認得的二隻大刺蝦,三文魚,大拖羅外,另外的我就不認識了,不過,在這不得不說,大拖羅刺身真得非常合我味口,除了口感軟嫩,吃起來還不覺得油膩,有種入口即化的感覺,加上表面有點炙燒,層次感
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今天和老公到元朗晃晃,原本想吃"xx涼粉",但是看到旁邊有家新開的日式料理店.就想說趁還沒到晚餐時間,可以避開人潮,就進去試試😬一進門,就好有日本小餐館的感覺🎏雖然店不大,但也非常乾淨整齊。一坐下,桌旁除了有一壼熱茶和調味瓶外,還放了一瓶酒精搓手液及濕紙巾,真是貼心呢! 😊因為想吃的東西太多,又怕點太多吃不完,就點了最方便的二人套餐,(因為可以吃的類別比較多) 😆第一道先上~味噌湯,特別造型的碗裝著熱熱的湯,鹹淡適中又有鮮味,喝下一口,心和胃都暖了🥰接著上~明太子青瓜絲沙律,滿滿的明太子拌上酸酸沙律醬及新鮮的青瓜絲,格外清新爽口😋接著上了二個~小食, 酸酸甜甜的漬物就是特別容易令人胃口大開🤪接著上了四顆~炸生蠔,這個炸生蠔非常好吃,不只裹粉的皮非常薄,裏面的生蠔也是鮮嫩多汁,香脆可口,真的可以一口接一口👍🏻😋接著上套餐的重頭戲~集錦刺身盤,無論擺盤或食材,在視覺及味覺上,都是一個極大的享受😍這個刺身盤除了我認得的二隻大刺蝦,三文魚,大拖羅外,另外的我就不認識了,不過,在這不得不說,大拖羅刺身真得非常合我味口,除了口感軟嫩,吃起來還不覺得油膩,有種入口即化的感覺,加上表面有點炙燒,層次感加加豐富了😍我大力推薦大家要試試👍🏻😊接著上~16個集錦手握壽司,除了新鮮的刺身外,飯團也是恰到好處,不會太大,也不會黏成一團,真得好好吃唷! 😋最後隨餐送了二瓶日本汽水及甜點巧克力蛋糕,也是非常好吃😀因為東西很好吃所以我們加點了炸芝士年糕及炸海膽流心忌廉餅,即叫即炸,皮薄餡多,非常美味😋😆整體來說,這是一家令人感到滿足及驚喜的餐廳,下次一定會再來😊
日式料理
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-26
用餐途徑
堂食
推介美食
日式料理