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2017-12-25
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最近天氣凍凍地，成日都想食啲辣辣地既野暖下個胃，咁首選當然係泰國菜啦！因為臨到聖誕係咁瘋狂購物，所以今日lunch唯有食得平平地，同荷包止下血，見完客就同同事去左一間價錢親民又坐得舒服既真心泰國餐廳。門一開，終於明點解佢叫真心泰國餐廳，因為真心係泰國人經營，由擺設裝潢菜單都係正統泰國風味，未坐低就己經覺得好有氣氛，差在啲姐姐未同你講聲沙哇啲咖。一打開個menu 發現有太多選擇，至少100樣，剩係睇menu都睇左10分鐘，香葉肉碎飯又想食，青咖哩又想試，炒貴刁都好吸引，仲有多款小食同飲品。心大心細左一輪，我最尾叫左蝦餅，炒貴刁同椰青，同事話呢到既海南雞飯一向都好有水準，所以都叫返個配返杯咸檸七。呢到既服務快靚正，姐姐話咁快就先送飲品，椰青大個個，味道相當鮮甜，我一啖已經唔覺意飲左半個，肚餓起黎忍唔住食埋啲椰肉，椰味十足。同事就覺得杯咸檸七充滿泰國家鄉風味。等多陣就有炸蝦餅。呢到既蝦餅有成個拳頭咁大，粒粒都熱辣辣，炸到金黃香脆，咬落去啖啖肉，充滿蝦味唔在講，配上我鐘意既泰式辣醬，既暖肚又開胃，即刻令我食指大動。跟住就係海南雞飯，同事果然無推介錯，雞皮同雞肉既油脂分配平衡得岩岩好，雞皮滑溜而
門一開，終於明點解佢叫真心泰國餐廳，因為真心係泰國人經營，由擺設裝潢菜單都係正統泰國風味，未坐低就己經覺得好有氣氛，差在啲姐姐未同你講聲沙哇啲咖。
一打開個menu 發現有太多選擇，至少100樣，剩係睇menu都睇左10分鐘，香葉肉碎飯又想食，青咖哩又想試，炒貴刁都好吸引，仲有多款小食同飲品。心大心細左一輪，我最尾叫左蝦餅，炒貴刁同椰青，同事話呢到既海南雞飯一向都好有水準，所以都叫返個配返杯咸檸七。
椰青
$48
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呢到既服務快靚正，姐姐話咁快就先送飲品，椰青大個個，味道相當鮮甜，我一啖已經唔覺意飲左半個，肚餓起黎忍唔住食埋啲椰肉，椰味十足。同事就覺得杯咸檸七充滿泰國家鄉風味。
泰式炸蝦餅（4件）
$68
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等多陣就有炸蝦餅。呢到既蝦餅有成個拳頭咁大，粒粒都熱辣辣，炸到金黃香脆，咬落去啖啖肉，充滿蝦味唔在講，配上我鐘意既泰式辣醬，既暖肚又開胃，即刻令我食指大動。
泰式海南雞飯
$52
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跟住就係海南雞飯，同事果然無推介錯，雞皮同雞肉既油脂分配平衡得岩岩好，雞皮滑溜而雞肉嫩口，沾上特製醬汁，好野味。不過對我黎講，海南雞飯既重點，唔係雞肉到，而係飯到！好食既海南雞飯，佢既油飯要一樣出色，先可以更帶出雞既鮮味。呢到既油飯絕對粒粒分明，軟硬適中，將雞連飯一齊食，香甜既雞汁連飯既油香係條脷尖到一直滑入喉嚨，絕對係舌尖上既泰國，結果係我忍唔住一啖又一啖。
泰式炒貴刁
$52
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跟住就係炒貴刁，都幾滋味，特別一提係佢＄52既價錢，居然有5-6粒大大既鮮蝦，相當低食。
呢到仲有好多款既菜式未試過，而且價錢優惠，可以多黎幾次。
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