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❀ Daap #中環 ❀❗️真心超推薦 爆好食粵西fusion菜❗️——————————————————趁着八月Restaurant Week特意到訪book mark咗好耐嘅Daap!主打粵西fusion菜,開業至今雖然話題度唔算好高,但食過嘅都大力推薦🔥 餐廳面積唔係好大,由一位主廚喺餐廳正中央一手主理,客人可以望到整個烹調過程 。RW menu lunch 只需$198,包前菜、主菜、甜品、咖啡,超值價😆。平常餐廳會提供午市及五道菜晚餐$680/位,晚餐記住要提前訂枱㗎。.☞ DiningCity Lunch Menu $198pp♥ Starter✦ 烤栗子湯配羊肚菌✦ 石榴沙律沙律正常發揮,加咗石榴、青瓜更清新。而栗子湯真係超水準發揮🙀😻口感非常綿滑,仲有淡淡嘅焦香氣,加埋羊肚菌做點綴,係意想不到咁好飲🤤.♥ Main✦ 臘腸卡邦尼手工意粉配溫泉蛋✦ 牛扒幾乎每個人必點嘅招牌意粉🍝用臘腸代替煙肉整carbonara,先慢火煎香再加入芝士及忌廉,再用熊熊烈火炒一炒🔥非常吸睛🤩亦令意粉更有焦香。最後加上流心溫泉蛋🍳撈埋一齊食鹹香十足,而且非常creamy。手工意粉闊身有咬口又掛汁,唯
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❀ Daap #中環 ❀
❗️真心超推薦 爆好食粵西fusion菜❗️
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趁着八月Restaurant Week特意到訪book mark咗好耐嘅Daap!主打粵西fusion菜,開業至今雖然話題度唔算好高,但食過嘅都大力推薦🔥 餐廳面積唔係好大,由一位主廚喺餐廳正中央一手主理,客人可以望到整個烹調過程 。RW menu lunch 只需$198,包前菜、主菜、甜品、咖啡,超值價😆。平常餐廳會提供午市及五道菜晚餐$680/位,晚餐記住要提前訂枱㗎。
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☞ DiningCity Lunch Menu $198pp
♥ Starter
✦ 烤栗子湯配羊肚菌
✦ 石榴沙律
沙律正常發揮,加咗石榴、青瓜更清新。
而栗子湯真係超水準發揮🙀😻口感非常綿滑,仲有淡淡嘅焦香氣,加埋羊肚菌做點綴,係意想不到咁好飲🤤
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♥ Main
✦ 臘腸卡邦尼手工意粉配溫泉蛋
✦ 牛扒
幾乎每個人必點嘅招牌意粉🍝
用臘腸代替煙肉整carbonara,先慢火煎香再加入芝士及忌廉,再用熊熊烈火炒一炒🔥非常吸睛🤩亦令意粉更有焦香。
最後加上流心溫泉蛋🍳撈埋一齊食鹹香十足,而且非常creamy。
手工意粉闊身有咬口又掛汁,唯獨係食到最後會有少少鹹,不過整體真係好出色。
而牛扒不過不失,薄身但都倘有牛味,而且夠腍身。
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♥ Dessert
✦ 自家製酸種菠蘿包配奶茶雪糕
✦ 豆腐布丁配楊梅乾黑糖漿
菠蘿包細細一個非常可愛,新鮮焗起外皮香脆,包住冰凍奶茶雪糕,冰火交融,茶味出奇地清香突出,好食🤤
豆腐布甸非常軟滑,創新哋加上楊梅乾酸酸地幾特別。
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✨整體味道: 4.2/5
✨環境裝修: 3.9/5
✨服務態度: 3.9/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 4/5
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💞整體來講
以粵西fusion菜打響名堂,有超好食嘅招牌臘腸卡邦尼意粉,真係非常推薦大家去!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食