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2019-12-11
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這餐廳的價錢不特別昂貴， 而且有一定的水準。吃的比很多港式西餐正宗， 有某部分中上環的水準。店員也有非華人籍( 這些人的笑容總是較我們香港人更甜美，香港人真的要反思)相信本身廚師或者餐牌設計人， 是有正式西餐的經驗。這次叫了忌廉汁煙三文魚天使麵(單價$40，套餐$56， 包含餐湯及飲品)由這款忌廉蘑菇湯， 是由打碎的蘑菇而成，非數片蘑菇或草菇，便知有料。忌廉汁煙三文魚天使麵已經很少見這樣價錢的西餐， 忌廉汁份量多而且不肥膩，香。條狀/塊狀的三文魚口感較片狀更加厚實，對我是另一個嘗試。 而且這樣切，更能讓每口也能吃到三文魚， 不會造成三文魚和麵先吃光的狀況。不知為何人流不夠多， 明明較旁邊的大型連鎖店更加有水準，價錢相約甚至人便宜。而且門口貼上要求商場退回關掉商場日子的租金紙條， 希望商場能考慮在這艱難日子大家一起渡過。大家也支持一下吧。晚上好像偶爾有人來演奏音樂。
吃的比很多港式西餐正宗， 有某部分中上環的水準。
店員也有非華人籍( 這些人的笑容總是較我們香港人更甜美，香港人真的要反思)
相信本身廚師或者餐牌設計人， 是有正式西餐的經驗。
這次叫了忌廉汁煙三文魚天使麵(單價$40，套餐$56， 包含餐湯及飲品)
忌廉蘑菇湯
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由這款忌廉蘑菇湯， 是由打碎的蘑菇而成，非數片蘑菇或草菇，便知有料。
忌廉汁煙三文魚天使麵
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忌廉汁煙三文魚天使麵
已經很少見這樣價錢的西餐， 忌廉汁份量多而且不肥膩，香。
條狀/塊狀的三文魚口感較片狀更加厚實，對我是另一個嘗試。 而且這樣切，更能讓每口也能吃到三文魚， 不會造成三文魚和麵先吃光的狀況。
不知為何人流不夠多， 明明較旁邊的大型連鎖店更加有水準，價錢相約甚至人便宜。
而且門口貼上要求商場退回關掉商場日子的租金紙條， 希望商場能考慮在這艱難日子大家一起渡過。
大家也支持一下吧。
晚上好像偶爾有人來演奏音樂。
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