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2019-01-13
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黎到哩間專食蠔嘅小店,真係名不虛傳!一枱6人試左4款蠔,有韓國,有愛爾蘭,有法國,有意大利蠔。韓國蠔味道幾清甜,愛爾蘭蠔就有海水味得黎偏咸嘅,法國蠔都係有海水味不過就無愛爾蘭蠔咁咸,最後最值得推介嘅就係意大利蠔,少許厚肉 creamy 得黎仲甜甜地,海水味唔係特別濃,不過就好鮮甜!食完蠔之後,就黎左餐湯薯仔忌廉,佢哩度每嗌叫1打蠔就會送2碗餐湯,我地總共嗌左2打,前後就送左4碗薯仔粒重,湯都幾 creamy,不過就有啲咸?焗肉醬意粉用酥皮焗,茄醬濃,意粉夠煙韌,正!黑松露意粉幾香,不過就有啲乾身,意粉有啲硬,無乜汁。仲嗌左 T 骨扒,5成熟的,煎得不錯。
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一枱6人試左4款蠔,有韓國,有愛爾蘭,有法國,有意大利蠔。韓國蠔味道幾清甜,愛爾蘭蠔就有海水味得黎偏咸嘅,法國蠔都係有海水味不過就無愛爾蘭蠔咁咸,最後最值得推介嘅就係意大利蠔,少許厚肉 creamy 得黎仲甜甜地,海水味唔係特別濃,不過就好鮮甜!
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焗肉醬意粉用酥皮焗,茄醬濃,意粉夠煙韌,正!
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