阿鴻小吃 (已結業)

三月了，又係時候去旅行，去日本之前食返local hk food先！去terminal 2 check in先知有呢間野的存在，經過見到呢間舖攞左好多獎，就試下先。古色古香的menu design。簡單的食品配搭，好明顯知道要食D咩！潮式鵝鬆冬菇粥配蘿蔔糕($45)，湯底以鵝肉熬製，又幾好味，真係有鵝肉添。食左咁耐蘿蔔糕，呢間真係好有水準，十分重的蘿蔔味，不是開粉的，而蘿蔔糕煎得十分香，食到粒粒臘肉和蘿蔔味，雖然囉左米芝蓮一星咁多年，但係絕不戲場！依家好難食到銀針粉，好高興呢度有D傳統食品，香菇肉鬆銀針粉($39)。銀針粉爽口煙韌，入面加左D炸菜蝦米，口感豐富，十分yummy。能夠在離港前食到咁地道小食，真的是心滿意足。