東湖小廚聯威餐廳

營業中

休息中

由於是日母親大人想休假一天，我們舉家上下便要出外共進晚膳，而搵地方食野呢個咁重要既任務，就落左係我身上~呢間餐廳平時路過幾次，見餐單都幾多款式，價錢都公道，見有機會就試試佢 (另一原因係母親大人只食中菜 一家人去食飯仲有個好處，就係人多多，可以叫多幾樣餸，我就叫左最愛既菠蘿咕嚕肉菠蘿咕嚕肉，功夫多，油炸麻煩，所以媽媽都唔多煮。而近年老實食肆越來越少，粉多過肉，份量縮小，好難搵到好食既。但呢度完全唔同！咕嚕肉粉漿唔厚，外層香口得黎啖啖肉，好耐冇試過食得咁享受，份量夠哂三小口食。而且酸甜開胃，好惹味，好快就搶清光。另外，仲有呢個三色炒鮮魷，鮮魷數量都唔小。炒三蔬呢啲咁簡單嘅菜式，對大廚黎講簡直手到拿來，色鮮，爽脆，鮮甜，都做到了。鮮魷唔腥，爽口，仲有淡淡的蒜香味。一口濃味嘅咕嚕肉，清新嘅青椒，生活就係要平衡一下。母親大人仲好湯水，所以加左例湯，我都飲左一小口，從味道中感受到係足料，而餐廳都標榜係無味精添加，味道自然。