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2015-03-07
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近期掛住周圍食好野,搞到肚仔沛脹晒,決定去元朗踩下單車,但出發前當然係醫醫肚先,想食少少不想太飽的話,點心就岩晒啦!店內環境企理整潔,牆上用小磚塊砌上老點這招牌兩字~黎到這家老點點心點左幾款試試,這款莞茜帶子腸是必點之選!拉布腸粉彈牙,完全不會有黏粉的感覺,切成一口的大小免去傳統要用筷子弄散的麻煩,加上甜豉油帶出帶子鮮味,值回票價~咸香黑魚子燒賣有新鮮豬肉,大大粒鮮蝦混入燒賣中,口感方面唔錯,加上魚子令燒賣更有咸香。千島醬脆炸蝦春卷夠晒香口,每口都能吃到蝦肉,夠熱夠脆。時日靚湯:淮山燉連子百合豬展湯真的不得了,很懷疑每碗都是這麼多料嗎?連肉的骨位肉地更嫩,有2大舊豬骨吃,滿滿的淮山燉連子百合,夠晒真材實料,喝不出味精味道,很實在的感覺。高湯魚翅灌湯餃一盅一粒翅餃,皮薄餡靚,濃濃的高湯加入充滿鮮味。沒記錯的話,餡料除了魚翅之外還是金華火腿、鮮蝦和豬皮,豬皮吸收了高湯後非常Juicy,口感夠晒綿滑!最後還點了豆漿,準備一會踩單車濕濕口~
但出發前當然係醫醫肚先,想食少少不想太飽的話,點心就岩晒啦! 店內環境企理整潔,牆上用小磚塊砌上老點這招牌兩字~
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拉布腸粉彈牙,完全不會有黏粉的感覺,
切成一口的大小免去傳統要用筷子弄散的麻煩,
加上甜豉油帶出帶子鮮味,值回票價~
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口感方面唔錯,加上魚子令燒賣更有咸香。
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連肉的骨位肉地更嫩,有2大舊豬骨吃,滿滿的淮山燉連子百合,
夠晒真材實料,喝不出味精味道,很實在的感覺。
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豬皮吸收了高湯後非常Juicy,口感夠晒綿滑! 最後還點了豆漿,準備一會踩單車濕濕口~
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