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2017-11-08
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人總有貪新鮮的時候，但最愛始終於心底裡不時牽動著你。爸爸正是如此，日式料理始終仍是至愛，來到這幢大廈看到有新開的日本餐廳，便上去試試。可能是新開張，店內客人不算多，環境優雅別緻，坐得舒適。看看餐牌，有數款Set lunch 提供，套餐都附有沙律，小食，味噌湯和甜品，價錢由$68-$98不等，十分抵吃! 最後我們亦一人點了一個套餐試試!前菜味道沒有特別，作為小吃，合格有餘，沙律菜亦算新鮮爽脆。而味噌湯我一向都不好，感覺像渴味精湯，但這裡的煮得不過鹹，我尚可接受。先來的是極上魚生飯($98)，當中的刺身包括帶子，牡丹蝦，三文魚，吞拿魚，油甘魚，海膽，佈滿於白飯之上，令人眼前為之一亮! 雖說一碗飯量比我想像中小，但看到所有刺身食材是絕對新鮮! 所有魚生都是厚切且肥美，爸爸表示魚生十分滑身，充滿油脂香，他更表示蝦是鮮甜十足! 唯一只希望份量可多一點，讓他多品嚐美味的魚生。第二款是極上鰻魚飯，因為從小到大都愛吃魚，鰻魚是其中之一。不得不提，鰻魚是一整大大條奉上，我原以為只有兩片，確是給了我們驚喜! 鰻魚燒得香脆入味，醬汁更是滲透於鰻魚的每吋肌膚，帶走它的腥，提升它的甜美，雖然還未能吃飯，但已令我
可能是新開張，店內客人不算多，環境優雅別緻，坐得舒適。看看餐牌，有數款Set lunch 提供，套餐都附有沙律，小食，味噌湯和甜品，價錢由$68-$98不等，十分抵吃! 最後我們亦一人點了一個套餐試試!
沙律，小食
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前菜味道沒有特別，作為小吃，合格有餘，沙律菜亦算新鮮爽脆。而味噌湯我一向都不好，感覺像渴味精湯，但這裡的煮得不過鹹，我尚可接受。
極上魚生飯
$98
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極上魚生飯
$98
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先來的是極上魚生飯($98)，當中的刺身包括帶子，牡丹蝦，三文魚，吞拿魚，油甘魚，海膽，佈滿於白飯之上，令人眼前為之一亮! 雖說一碗飯量比我想像中小，但看到所有刺身食材是絕對新鮮! 所有魚生都是厚切且肥美，爸爸表示魚生十分滑身，充滿油脂香，他更表示蝦是鮮甜十足! 唯一只希望份量可多一點，讓他多品嚐美味的魚生。
極上鰻魚飯
$98
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極上鰻魚飯
$98
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第二款是極上鰻魚飯，因為從小到大都愛吃魚，鰻魚是其中之一。不得不提，鰻魚是一整大大條奉上，我原以為只有兩片，確是給了我們驚喜! 鰻魚燒得香脆入味，醬汁更是滲透於鰻魚的每吋肌膚，帶走它的腥，提升它的甜美，雖然還未能吃飯，但已令我忍不住吃了一點飯，只能說絕配! 爸爸更是讚不絕口，因他是十分喜歡鰻魚的啊!
最後甜品送上每人一粒糯米糍，還期待著會有什麼精緻的甜品，畢竟主菜都令我們有驚喜，不過也無所謂了，最後能嚐到一點甜也總比沒有的好，主菜已挽回了不少分數!
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