放下素 (已結業)

偶爾茹素，喺銅鑼灣遇上間唔錯嘅素食自助餐餐廳。貴精不貴多，食物嘅賣相同味道都唔錯。中式素食偏向家常，但用料新鮮，稍稍調味已為上品。而西式菜式則比較精緻。蘇格蘭蛋係以紫薯茸包住雞蛋，食落比一般蘇格蘭蛋更清新。拿玻里pizza烤得夠薄夠脆，加上番茄同芝士，當然係perfect match！燕麥提子曲奇更加係令我食到停唔到口。雖然係用咗植物牛油，但口感同用金罐牛油整嘅一樣香脆，而且冇咁油膩。整體食物質素都頗高，食得出廚師嘅心思。而且最緊要係冇用素肉，真正健康之選。