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2021-04-15
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疫情已經一段時間了😌，外出用餐已經開始放寬，屋企人特別愛吃中菜，所以特意和屋企人去咗長沙灣嘅(名煌金閣）食返餐先😌！魚米之鄉~大沙巴躉 $458約兩斤重的沙巴魚🐟，先起魚肉蒸熟，再加上濃濃魚湯(超鮮甜😋)，底下再放了些新鮮淮山和木耳吸收精華，多得店員介紹先知道是一碟巧手的菜式，最後加上米通，口感層次立即昇華，連湯都可以飲埋😅😅！鹹蛋黃金沙骨 $108肉質不油膩，炸得香口之餘，沾上鹹蛋黃，特別惹味！蟹肉金絲炒飯＄128炒飯粒粒分明，加上蟹肉絲和淡淡的蛋香，味道恰到好處，不錯👍🏻👍🏻！杏仁茶＄32超好味😋😋！不太甜，南北杏經過炒香再磨碎，食落特別香濃之餘．口感又細滑，再加入埋蛋白，甜而不膩，嚐起來細滑如絲，簡直滋補又養顏👍🏻👍🏻！
魚米之鄉~大沙巴躉 $458
約兩斤重的沙巴魚🐟，先起魚肉蒸熟，再加上濃濃魚湯(超鮮甜😋)，底下再放了些新鮮淮山和木耳吸收精華，多得店員介紹先知道是一碟巧手的菜式，最後加上米通，口感層次立即昇華，連湯都可以飲埋😅😅！
鹹蛋黃金沙骨 $108
肉質不油膩，炸得香口之餘，沾上鹹蛋黃，特別惹味！
蟹肉金絲炒飯＄128
炒飯粒粒分明，加上蟹肉絲和淡淡的蛋香，味道恰到好處，不錯👍🏻👍🏻！
杏仁茶＄32
超好味😋😋！不太甜，南北杏經過炒香再磨碎，食落特別香濃之餘．口感又細滑，再加入埋蛋白，甜而不膩，嚐起來細滑如絲，簡直滋補又養顏👍🏻👍🏻！
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