Gaucho Steak Restaurant (已結業)

今次朋友帶我去了這間阿根廷扒房<Gaucho Steak Restaurant>食牛扒. 餐廳環境設計時尚，加上浪漫燈光，屬於浪漫型餐廳。首先服務員很貼心拿了一盤生牛扒逐件介紹:有fillet, rib-eye, sirloin. 清楚地介紹每部位的口感和應該幾成熟等，最後我選擇了rib-eye in spiral cut with chimichurri, Chimichurri Sauce 是阿根廷常見的香草醬汁, 配上牛扒可以提升牛肉的鮮味, 加上rib-eye的脂肪均勻，肉質鮮嫩，牛味也比較重，是必食之選! 而朋友就叫了fillet，是牛扒之王，肉質鮮嫩而且比較厚，分量都很大，medium或medium rare就最適合不過了。Side dish我們選擇了菠菜和蘑菇，菠菜煮得剛剛好不會太熟或太生，而蘑菇是三件新鮮大蘑菇，兩個side dishes都好好食。另外我們也叫了一個阿根廷沙律, very fresh and tasty!因為今次是生日飯，朋友趁我去洗手間時, 神秘order了生日甜品，因為我們真是很飽，所以服務生專登為我們而設的。好驚喜又開心! ^^總括