天仁茗茶 (已結業)

平常喝到的台式奶茶，多數使用茶精奶精沖泡而非使用真正鮮奶和茶葉泡出的茶，因為我對奶精茶精敏感，一喝便知！這天去書展路上被指使跑腿買點心進場，朋友指名要喝天仁，看看menu, 除了一般奶茶外居然還有鮮奶茶的選項，只需多給數元當然要試試！灣仔這家店生意很好，五六個店員分工合作，每人負責一個崗位，收銀、沖泡、包裝…非常暢順，雖然訂單很多但也不用等太久。同時可看到店員準備飲品的過程、裝了茶水的熱水爐、店員取出的盒裝鮮奶…果真是鮮奶茶，飲得放心！店內以中國風裝潢，冷氣充足，等候一段時間也不會辛苦，還可以看看店內陳列的茶類商品。我的冰鮮奶綠完成了，杯子也很可愛！可從蓋子裡看到綿密的奶泡，喝下時奶味較重，帶稍淡綠茶的甘香和少許苦澀，整體味道不錯，而且因為加了鮮奶口感非常順滑！喝完後也沒有出現平常喝到奶精會出現的不適感，確實是使用了鮮奶和茶葉泡的茶呢！終於找到一家可安心飲用的奶茶了，希望能多開分店，在別處也可買到！