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2021-10-20
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秋風起又係食蟹嘅季節 呢排見到好多人食大閘蟹🦀唔想自己拆蟹又想食蟹料理最好就係有大廚煮埋依家翡翠拉麵小籠包又推出咗個滋味蟹粉套餐😋當然約埋一家人去開餐啦.💫滋味蟹粉套餐 ($798 / 4人餐).🌟酸辣湯酸辣湯大大碗 豐富足料😙酸辣味道刺激味蕾 夠晒開胃.🌟自選三式拼盤燒椒小皮蛋: 上次都食過覺得好好食所以encore一啖一口嘅小皮蛋做到流心嘅效果🤤 仲有花一樣嘅滑豆腐真係好食到停唔到雞絲粉皮: 雞絲同青瓜🥒都切到好幼細再加埋麻醬同粉皮 感覺非常清新美味燻魚: 魚肉好實淨 味道食落酸酸甜甜🤓.🌟花雕醉雞雞肉嫩滑 而且仲有好濃郁嘅花雕酒味🍶好欣賞大廚斬雞嘅size預得好好 所以好易食又唔會咬到碎骨.🌟蟹粉鍋貼黎到重點之一嘅蟹粉菜式—蟹粉鍋貼!😍鍋貼咬落就食到啖啖蟹粉味🥟而且入邊仲有好多湯汁我食嘅時候唔為意令到湯汁飛左去對面個位.🌟蟹粉蝦球鍋巴呢個鍋巴真係非常有特色仲好好味添🤪脆口嘅鍋巴上面鋪滿蟹粉🥰然後上面再加隻好彈牙厚肉嘅大蝦🍤而且仲好細緻咁加上乾蔥條 成個配搭真係好夾 好似濃縮晒海鮮嘅精華好值得一試😝.🌟重慶水煮牛肉之前食過呢度嘅酸菜魚 今次想試下水煮牛肉但係我地因為怕辣🥵 所以就
唔想自己拆蟹又想食蟹料理最好就係有大廚煮埋
依家翡翠拉麵小籠包又推出咗個滋味蟹粉套餐😋
當然約埋一家人去開餐啦
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💫滋味蟹粉套餐 ($798 / 4人餐)
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🌟酸辣湯
酸辣湯大大碗 豐富足料😙
酸辣味道刺激味蕾 夠晒開胃
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🌟自選三式拼盤
燒椒小皮蛋: 上次都食過覺得好好食所以encore
一啖一口嘅小皮蛋做到流心嘅效果🤤 仲有花一樣嘅滑豆腐真係好食到停唔到
雞絲粉皮: 雞絲同青瓜🥒都切到好幼細再加埋麻醬同粉皮 感覺非常清新
美味燻魚: 魚肉好實淨 味道食落酸酸甜甜🤓
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🌟花雕醉雞
雞肉嫩滑 而且仲有好濃郁嘅花雕酒味🍶
好欣賞大廚斬雞嘅size預得好好 所以好易食又唔會咬到碎骨
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🌟蟹粉鍋貼
黎到重點之一嘅蟹粉菜式—蟹粉鍋貼!😍
鍋貼咬落就食到啖啖蟹粉味🥟
而且入邊仲有好多湯汁
我食嘅時候唔為意令到湯汁飛左去對面個位
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🌟蟹粉蝦球鍋巴
蟹粉蝦球鍋巴
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呢個鍋巴真係非常有特色仲好好味添🤪
脆口嘅鍋巴上面鋪滿蟹粉🥰
然後上面再加隻好彈牙厚肉嘅大蝦🍤
而且仲好細緻咁加上乾蔥條
成個配搭真係好夾 好似濃縮晒海鮮嘅精華
好值得一試😝
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🌟重慶水煮牛肉
之前食過呢度嘅酸菜魚 今次想試下水煮牛肉
但係我地因為怕辣🥵 所以就問吓可唔可以減辣 又好彩可以😬
大廚用上辣油去煮 所以依然辣味十足🌶
牛肉好嫩滑 份量亦都好多
再加啲薯粉同埋娃娃菜 吸埋啲湯汁就好惹味😛
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🌟蟹粉豆腐煲
蟹粉豆腐煲
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上枱就見到成碟都係金黃色🤩
就知到有好多蟹粉加埋豆腐
平時係普通餐廳食嘅蟹粉豆腐都係蛋黃味🤭
但係呢度真係真材實料 所以味道完全唔同 鮮味十足 用黎送飯一流
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🌟豆沙鍋餅
同店員叫上菜先會黎 所以保持到熱辣辣
餅皮夠薄 甜絲絲嘅豆沙 為今餐劃上完美句號☺️
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我地再訪除左佢好食又出左新menu之外
友善又細心嘅店員都係其中一個原因
所以我地係呢度食得好舒服 真係共聚天倫嘅好地方🤗
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