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等級4
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我自己係半個上海女,鐘意食濃味野,所以都會成日想食小籠包、鍋貼、粗炒之類既滬菜。早前係深水埗食完晚飯,夜媽媽又口痕想食啲野加糖水,就腳見到呢間有人排隊就試下。見佢餐牌都有幾款推介,就叫左signature既蟹粉小籠包同仙草奶凍,諗住過下口癮。蟹粉小籠包 ($40/四隻)十蚊隻小籠包,以為都會比多啲真材實料啦,點知食落去既所謂既蟹粉,根本食唔出蟹膏既鮮甜味,只係得頂個度一小舊橙色熟左既蟹子。小籠包皮唔算超薄個種,尚可接受。不過裏面既豬肉有點兒腥,湯汁有,但少。呢個價錢但咁樣既質素,同一般小籠包無分別,恕我唔收貨。招牌仙草奶凍 ($25)呢個仙草奶凍,望落都睇得下,有芋圓、地瓜圓、南瓜圓、小丸子、紅豆、薏米同西米。但食落就知道係同區芋圓仙草既冒牌貨...所有既圓類一啲都唔煙韌,又硬又粉,而且無味; 西米煲到太糊口; 主角仙草唔夠軟滑,味道都唔夠仙。單睇小籠包同仙草都嘗不出有幾「誠」意製作...招牌菜質素實屬中下,同區內有較好的選擇吧。
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我自己係半個上海女,鐘意食濃味野,所以都會成日想食小籠包、鍋貼、粗炒之類既滬菜。早前係深水埗食完晚飯,夜媽媽又口痕想食啲野加糖水,就腳見到呢間有人排隊就試下。見佢餐牌都有幾款推介,就叫左signature既蟹粉小籠包同仙草奶凍,諗住過下口癮。
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蟹粉小籠包 ($40/四隻)
十蚊隻小籠包,以為都會比多啲真材實料啦,點知食落去既所謂既蟹粉,根本食唔出蟹膏既鮮甜味,只係得頂個度一小舊橙色熟左既蟹子。小籠包皮唔算超薄個種,尚可接受。不過裏面既豬肉有點兒腥,湯汁有,但少。呢個價錢但咁樣既質素,同一般小籠包無分別,恕我唔收貨。
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招牌仙草奶凍 ($25)
呢個仙草奶凍,望落都睇得下,有芋圓、地瓜圓、南瓜圓、小丸子、紅豆、薏米同西米。但食落就知道係同區芋圓仙草既冒牌貨...所有既圓類一啲都唔煙韌,又硬又粉,而且無味; 西米煲到太糊口; 主角仙草唔夠軟滑,味道都唔夠仙。
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單睇小籠包同仙草都嘗不出有幾「誠」意製作...招牌菜質素實屬中下,同區內有較好的選擇吧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食