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2024-07-26
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以前嘅那個, 茶記小店形式經營。三小子用心經營。之後擴充業務，佔據了小儀嘅車仔麵舊舖。人客多咗，侍應匆匆忙忙，但細心招待。座位擠擁；食客食得拘束，深恐影響旁邊嘅食客。但味道出眾，童叟無欺。每次都飽暖滿足地離開。過咗幾年，逆市還有能力擴張，作為睇住幾位大嘅老街坊，真心為佢哋高興😊近日見weekend市道較靜，特意去新店幫襯。點知。。。地方大咗，人手充足。小店擴充後明顯重裝修，走復古形格路線。打格確實一流。因為進店時大概下午六時，尚未到peak hour。所以只有小貓兩三隻。侍應都企埋一堆閒話家常。入座後，侍應放低餐牌就離開，吩咐自己掃碼落單。但望晒成檯都無碼掃，於是搵侍應招呼。但係佢哋繼續專注傾逸事，完全無視🙄⋯⋯最後要親自跳起身，行近佢哋個comfort zone, 先至慢慢咁行埋去印返張單比我哋掃碼落單。好啦，終於成功落單上菜。飯味道老實講同以前差不多，但以往舖滿全碟嘅飯同伴菜由以往嘅層層疊，變成各自佔據一方。飯嘅份量只得曰本茶碗一樣。如果叫下午茶餐當然可以接受，可借我哋係散叫正餐，再加錢配飲品。最終食完一家都係肚空空，要再幫襯附近外賣🥡此外，飲品簡直令我哋大吃一驚😮⋯⋯呢杯鳳梨茶攪
之後擴充業務，佔據了小儀嘅車仔麵舊舖。
人客多咗，侍應匆匆忙忙，但細心招待。座位擠擁；食客食得拘束，深恐影響旁邊嘅食客。
但味道出眾，童叟無欺。每次都飽暖滿足地離開。
過咗幾年，逆市還有能力擴張，作為睇住幾位大嘅老街坊，真心為佢哋高興😊
近日見weekend市道較靜，特意去新店幫襯。點知。。。
地方大咗，人手充足。小店擴充後明顯重裝修，走復古形格路線。打格確實一流。
因為進店時大概下午六時，尚未到peak hour。所以只有小貓兩三隻。侍應都企埋一堆閒話家常。
入座後，侍應放低餐牌就離開，吩咐自己掃碼落單。
但望晒成檯都無碼掃，於是搵侍應招呼。但係佢哋繼續專注傾逸事，完全無視🙄⋯⋯
最後要親自跳起身，行近佢哋個comfort zone, 先至慢慢咁行埋去印返張單比我哋掃碼落單。
好啦，終於成功落單上菜。
飯味道老實講同以前差不多，但以往舖滿全碟嘅飯同伴菜由以往嘅層層疊，變成各自佔據一方。
飯嘅份量只得曰本茶碗一樣。
如果叫下午茶餐當然可以接受，可借我哋係散叫正餐，再加錢配飲品。最終食完一家都係肚空空，要再幫襯附近外賣🥡
此外，飲品簡直令我哋大吃一驚😮⋯⋯
呢杯鳳梨茶攪勻後嘅化學作用係，變得無色無味無香。完全係飲緊杯冰水🧊。 同檯叫嘅珍珠奶茶，芋香xx, 只係有淡色，味道都係飲水一樣。
到底，「那個」發生了什麼事！！！
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