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2018-01-21
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靠得住都真係靠得住，除咗粥粉麵，仲有小菜㗎，晚市門外多數都會出現一條人龍，但好彩每次都不用等好耐。一坐低，待應就會遞上一壺蘋果茶，好喜歡呢個茶好香好清，試過去吉之島搵過，只能搵到同牌子，但就是搵唔到呢款蘋果味，所以有時嚟呢度食都有點是為咗飲蘋果茶先講蒜茸開邊蒸蝦，蝦上面放滿蒜茸，底下鋪了粉絲，粉絲吸盡蒜茸同蝦嘅味道，簡直係成碟餸嘅精華所在，粉絲就成了這道餸嘅主角了另一叫了砂鍋雲吞雞，先講個湯底，用了金華火腿、豬骨、雞去煮，味道好濃，亦有火腿嘅咸香味，雲吞內蝦同豬肉比例剛好，蝦又爽口，至於雞肉好軟熟好嫩滑，可惜只得1/4隻，略嫌少一點，如果有半隻就好喇
先講蒜茸開邊蒸蝦，蝦上面放滿蒜茸，底下鋪了粉絲，粉絲吸盡蒜茸同蝦嘅味道，簡直係成碟餸嘅精華所在，粉絲就成了這道餸嘅主角了
另一叫了砂鍋雲吞雞，先講個湯底，用了金華火腿、豬骨、雞去煮，味道好濃，亦有火腿嘅咸香味，雲吞內蝦同豬肉比例剛好，蝦又爽口，至於雞肉好軟熟好嫩滑，可惜只得1/4隻，略嫌少一點，如果有半隻就好喇
蒜茸開邊蒸蝦
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砂鍋雲吞雞
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