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2022-11-22
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人和月依間雞煲火鍋店外面除咗飲品同埋火鍋嘢食之外，仲有一啲小食例如，麻辣雞腳、麻辣涼粉、雞翼、惹菌天婦羅、潮州蠔仔粥同埋甜品！原創酥皮麻辣芝士雞煲辣到可以自己調校，叫咗BB辣！下次可以少辣都得！脹卜卜好似個菠蘿包！雞煲入邊有辣椒、香葉、白蒜頭、白洋蔥、只洋蔥、甘草、八角花椒等等。打卡一流，喺出邊冇見過依個湯底！佢嘅芝士雞好大件好肉！之後食火鍋嘅花雕醉雞件幾大件，滿花雕酒，今餐食好多雞，哈哈！藥膳養生牛奶湯底店員好貼心，我見你就嚟食完個雞煲會主動過嚟問你要咩湯底！都有成八款選擇，由清清地嘅野菌到香茅青檸同麻辣依啲都有。湯第二牛奶、紅棗、杞子同埋中藥，例如當歸沙參為主。牛奶配中藥幾中和中藥甘甘地既味道。日本黑豚肉同日本黑豚五花片兩款豚肉選擇。五花肉會油分重啲，比黑豚肉重味少少。嚴選牛板腱好好食，哈哈！有少少腱位，爽口啲。嚴選美國牛下肩就瘦啲。相反特級牛胸爽就係專食脂肪位！美國特選牛舌心比牛板腱更爽，薄切快熟同無咁牛蘇！少食既我都易入口。高級雪花肥牛就正常啦！嫩滑脘魚片真係好嫩滑同唔會一滾就散開，讚！鮮打家鄉墨魚滑同鮮打蟹子蝦滑都足料彈牙既！出面有得拎啲丸、腸仔、響鈴、魚皮餃、火鍋紅薯粉、公
原創酥皮麻辣芝士雞煲
辣到可以自己調校，叫咗BB辣！下次可以少辣都得！
脹卜卜好似個菠蘿包！雞煲入邊有辣椒、香葉、白蒜頭、白洋蔥、只洋蔥、甘草、八角花椒等等。打卡一流，喺出邊冇見過依個湯底！佢嘅芝士雞好大件好肉！之後食火鍋嘅花雕醉雞件幾大件，滿花雕酒，今餐食好多雞，哈哈！
藥膳養生牛奶湯底店員好貼心，我見你就嚟食完個雞煲會主動過嚟問你要咩湯底！都有成八款選擇，由清清地嘅野菌到香茅青檸同麻辣依啲都有。湯第二牛奶、紅棗、杞子同埋中藥，例如當歸沙參為主。牛奶配中藥幾中和中藥甘甘地既味道。
日本黑豚肉同日本黑豚五花片兩款豚肉選擇。五花肉會油分重啲，比黑豚肉重味少少。
嚴選牛板腱好好食，哈哈！有少少腱位，爽口啲。嚴選美國牛下肩就瘦啲。相反特級牛胸爽就係專食脂肪位！
美國特選牛舌心比牛板腱更爽，薄切快熟同無咁牛蘇！少食既我都易入口。高級雪花肥牛就正常啦！
嫩滑脘魚片真係好嫩滑同唔會一滾就散開，讚！鮮打家鄉墨魚滑同鮮打蟹子蝦滑都足料彈牙既！
出面有得拎啲丸、腸仔、響鈴、魚皮餃、火鍋紅薯粉、公仔麵、蔬菜等等！
推介馬蹄黑椒貢丸、芫荽燒賣、飛魚包心腸仔同埋芋心丸。比較少見之餘，能將菜同埋肉混合配搭嘅丸加分彈牙！
台式鴨血、芝士牛丸同魚皮餃跟餐叫得。鴨血大大塊，食夠晒啦！芝士牛丸嘅配搭好濃郁牛味！魚皮餃係高質嘅彈牙皮，唔錯！
甜品區有雪糕、豆腐花同埋台式甜品。可以自己配搭紅豆綠豆、薏米、仙草、芋圓，之前都見過依啲火鍋店，特別再有埋熟花生和椰果！黃糖自由落甜度！
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