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2016-02-29 161 瀏覽
Vi不嬲都好中意食串燒, 貪佢夠多款, 每樣細細份可以試多d唔同既野~不過唔係度度都做得好食, 經朋友介紹, 今日黎左呢間食串燒既小店試新野!!星期日6點幾黎到已經full左9成, 好好彩仲有位, 呢度係川式+日本風既串燒店, 餐廳有多款日本酒賣~不過Vi唔好酒, 都係睇番食物先, 串燒/燒物既種類有好多, 而且有好多好新穎既菜式, 係其他串燒店無見過既, 睇到Vi眼花撩亂, 樣樣都想試, 牆上面仲寫住今日既新鮮海產, 連燒魚都有好多款~Vi最後點左燒白鱔, 美國牛柳粒, 黑松露燒腐溫泉玉子, 燒法國露荀, 川香肉碎燒茄子, 燒海殼王, 燒羊架同燒棉花糖朱古力厚多士~呢串燒白鱔上枱時已經好香燒汁味, 白鱔肉好嫩滑, 一d都唔腥, 個汁甜甜地好味, 最正係塊皮有小小脆, 食落外脆內軟, 係做得好出色既燒白鱔燒羊架比想像中大塊, 羊架燒到5成熟, 所以仲好嫩唔鞋, 有好多肉汁, 羊架配左芥末同薄荷醬, Vi就比較中意點芥末~黑松露燒腐溫泉玉子係其中一樣好特別既菜式, 炸腐皮包住溫泉蛋同好多黑松露, 黑松露味幾香, 而腐皮脆脆地, 夾埋半熟既溫泉蛋口感好特別, 味道亦好新穎, 係唔錯既嘗試~
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Vi不嬲都好中意食串燒, 貪佢夠多款, 每樣細細份可以試多d唔同既野~不過唔係度度都做得好食, 經朋友介紹, 今日黎左呢間食串燒既小店試新野!!
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星期日6點幾黎到已經full左9成, 好好彩仲有位, 呢度係川式+日本風既串燒店, 餐廳有多款日本酒賣~
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不過Vi唔好酒, 都係睇番食物先, 串燒/燒物既種類有好多, 而且有好多好新穎既菜式, 係其他串燒店無見過既, 睇到Vi眼花撩亂, 樣樣都想試, 牆上面仲寫住今日既新鮮海產, 連燒魚都有好多款~
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Vi最後點左燒白鱔, 美國牛柳粒, 黑松露燒腐溫泉玉子, 燒法國露荀, 川香肉碎燒茄子, 燒海殼王, 燒羊架同燒棉花糖朱古力厚多士~
燒白鱔
$38
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呢串燒白鱔上枱時已經好香燒汁味, 白鱔肉好嫩滑, 一d都唔腥, 個汁甜甜地好味, 最正係塊皮有小小脆, 食落外脆內軟, 係做得好出色既燒白鱔
燒羊架
$56
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燒羊架比想像中大塊, 羊架燒到5成熟, 所以仲好嫩唔鞋, 有好多肉汁, 羊架配左芥末同薄荷醬, Vi就比較中意點芥末~
黑松露燒腐溫泉玉子
$30
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黑松露燒腐溫泉玉子係其中一樣好特別既菜式, 炸腐皮包住溫泉蛋同好多黑松露, 黑松露味幾香, 而腐皮脆脆地, 夾埋半熟既溫泉蛋口感好特別, 味道亦好新穎, 係唔錯既嘗試~
燒法國露荀
$22
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而燒法國露荀份量就少左d, 不過露荀爽口好甜同多汁, 清清地幾好食~
美國牛柳粒
$26
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呢串美國牛柳粒又係好香噴噴, 同樣用左燒汁, 牛柳粒好香肉味而且有咬口, 味道唔錯~
川香肉碎燒茄子
$38
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Vi去其他串燒店一定會叫燒茄子, 通常都係用蒜蓉燒, 但呢度就用左肉碎, 好特別, 茄子已經去左皮, 所以食落啖啖肉, 燒得唔dry, 仲好juicy, 夾埋有小小辣既肉碎幾惹味, 但肉碎份量可以再多d就更好~
燒海殼王
$178
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燒海殼王
$178
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中意食魚既Vi點左一條鹽燒荀殼魚, 好大條原條上, 店員幫我地切開魚皮, 裡面既魚肉好嫩溜, 完全唔似燒過, 配有泰式汁可以點, 但Vi比較中意食魚既原味, 成條魚有好多肉, 2個人食有點吃力, 不過值得一讚魚肉真係好滑!!
燒海殼王
$178
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燒棉花糖朱古力厚多士
$48
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串燒店都可以有特式甜品, Vi點左呢個燒棉花糖朱古力厚多士, 賣相已經好吸引, 多士烘得好脆, 上面放有香蕉, 朱古力醬, 煉奶同燒到半溶既棉花糖, 真係好邪惡呀><所以野夾埋好味道, 創新得黎又好食, 不過Vi朋友就覺得有點太甜~
燒棉花糖朱古力厚多士
$48
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飲品點左咸柑桔, 不過只有咸柑桔既味道但無一粒粒既柑桔, 睇落顏色已經好稀, 飲落係有小小咸不過可以再濃d, 但配串燒就幾夾幾解渴~
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整體呢度既野食真係幾出色, 樣樣野食都水質唔錯, 而且環境比其他同類型串燒店舒適, 川燒暫時係Vi食過既串燒店之中最好食既一間


 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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