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2017-03-06
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阿媽話聽朋友介紹好想試，咁就同阿媽仲有舅父試吓。原本想訂7.30，佢哋話一定要7點或者最遲7.15，因為佢哋7點開始，做兩輪，不過唔知點解7.15去到，其實好多人都係7.30先到。環境唔係豪華打邊爐嘅地方，而且算比較逼。嘢食就真係唔錯，湯底佢哋出名嘅老鴨湯底，另外我哋叫咗花膠鱷魚肉湯底，其實我對湯底要求唔低特別高，我覺得打邊爐最緊要就係食材新鮮，而且打邊爐嘅靈魂「牛肉」要好食我覺得佢哋嘅手切牛肉OK，未有驚喜，不過佢嘅日本豚肉、手打丸同餃真係唔錯，餃係自家制，食落皮薄餡新鮮，另外其他嘢都唔錯。最後記住要叫淮山麵，出邊買唔到，口感彈牙，而家吸晒湯嘅精華，好味$1200三個人，食得超飽，有叫大碟牛、美國蠔、鱔、日本豚肉、豬潤、牛栢葉、必叫甜粟米(每枱都叫，超甜)、四式餃、四寶丸(鯪魚球一般)..... 其實4個人都夠食，所以以份量又唔係食cheap嘢，每人$400(大食量計)都算唔貴
環境唔係豪華打邊爐嘅地方，而且算比較逼。
嘢食就真係唔錯，湯底佢哋出名嘅老鴨湯底，另外我哋叫咗花膠鱷魚肉湯底，其實我對湯底要求唔低特別高，我覺得打邊爐最緊要就係食材新鮮，而且打邊爐嘅靈魂「牛肉」要好食
我覺得佢哋嘅手切牛肉OK，未有驚喜，不過佢嘅日本豚肉、手打丸同餃真係唔錯，餃係自家制，食落皮薄餡新鮮，另外其他嘢都唔錯。最後記住要叫淮山麵，出邊買唔到，口感彈牙，而家吸晒湯嘅精華，好味
$1200三個人，食得超飽，有叫大碟牛、美國蠔、鱔、日本豚肉、豬潤、牛栢葉、必叫甜粟米(每枱都叫，超甜)、四式餃、四寶丸(鯪魚球一般)..... 其實4個人都夠食，所以以份量又唔係食cheap嘢，每人$400(大食量計)都算唔貴
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