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2012-07-16
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其實睇到其他人的食評都有點動搖，不過話「健康」，米去試下囉。由於預先訂左位，唔使等(出面有人排！)與另外3位友人分別點了一份秘醬雞柳菠菜麵，一份蕃茄帶子天使麵(咁上下)，一份黑松露海鮮炒天使麵和一份鴕鳥扒三色飯。均跟「餐」(+$20 ?)前菜個黑芝麻包好有芝麻香！配埋個濃度適中的甘荀湯，很夾，但微偏咸。由於點菜時只記著所點食品所屬編號，以至侍應送菜到時，我們弄得他們有點混亂，um...是對是錯？哈！這4碟也很極品！想試著大膽「挑戰」，真的夠挑戰性！秘醬雞柳菠菜麵：秘醬很特別，有微微的燶味，和不懂分析的味道，非常「特別」！很有玩味成份。蕃茄帶子天使麵：食評有提到蕃茄的料理會酸，但事實也非如此。這是這4道菜中最有食慾的一道。缺點在於帶子...偏薄，以致沒什麼口感可言。覺得有點兒對牙齒不起。蕃茄汁底微甜，不算特有蕃茄香，但整道菜一起就真的夾得起。黑松露海鮮炒天使麵：菜一上，其賣相相當吸引！青口大蝦很搶眼！黑松露碎少少的酒到麵上，不俗。可惜天使麵入口發現很DRY。原來搶眼的大蝦和青口，於進食時就發現多多少少會讓女孩失儀。香味不算大，以「健康」為前題的話，我反而會說是以「用眼食」較多。鴕鳥扒三色
由於預先訂左位，唔使等(出面有人排！)
與另外3位友人分別點了一份秘醬雞柳菠菜麵，一份蕃茄帶子天使麵(咁上下)，一份黑松露海鮮炒天使麵和一份鴕鳥扒三色飯。
均跟「餐」(+$20 ?)
前菜個黑芝麻包好有芝麻香！配埋個濃度適中的甘荀湯，很夾，但微偏咸。
由於點菜時只記著所點食品所屬編號，以至侍應送菜到時，我們弄得他們有點混亂，um...是對是錯？
哈！這4碟也很極品！
想試著大膽「挑戰」，真的夠挑戰性！
秘醬雞柳菠菜麵：
秘醬很特別，有微微的燶味，和不懂分析的味道，非常「特別」！很有玩味成份。
蕃茄帶子天使麵：
食評有提到蕃茄的料理會酸，但事實也非如此。這是這4道菜中最有食慾的一道。
缺點在於帶子...偏薄，以致沒什麼口感可言。覺得有點兒對牙齒不起。蕃茄汁底微甜，不算特有蕃茄香，但整道菜一起就真的夾得起。
黑松露海鮮炒天使麵：
菜一上，其賣相相當吸引！青口大蝦很搶眼！黑松露碎少少的酒到麵上，不俗。
可惜天使麵入口發現很DRY。原來搶眼的大蝦和青口，於進食時就發現多多少少會讓女孩失儀。
香味不算大，以「健康」為前題的話，我反而會說是以「用眼食」較多。
鴕鳥扒三色飯：
如大家的食評所提到，三色飯非同凡享，是健康一族專利吧！哈哈
鴕鳥肉，原來也只是如此平凡。友人的這碟，嗯~有夠能讓牙臼好好活動一下。
重頭戲：甜品及飲品
不曉得是我們沒有主動叫，還是餐廳特色，進餐過程伴著我們的就是-水。
收餐後，侍應主動過來幫我們落飲品及甜品。
飲品有：黑芝麻荳漿，什麼薑糖烏龍茶(？)及蜂蜜綠茶
甜品有：茘枝果凍，雪耳木瓜糖水和雪糕(已忘記其味道)
hmmm..具有冒險精神的我們，無懼謂地叫齊以上6款東東。
荳漿：有味的水；
烏龍茶：秘醬的朋友；
蜂蜜綠茶：從3者比較相當出色，不過只係普通過普通的蜂蜜綠。
果凍：很夠「膠」，哈！
雪耳木瓜：雪耳木瓜糖水有薑，認真驅寒！其實幾好味，不過友人唔食薑就覺得那「辣」味令糖水怪得很。
雪榚：都係咁。
真係睇你好唔好彩，叫岩好食就好食，特別野唔係所有人都受到哈！
失色係自家黑芝麻荳漿，好味係黑芝麻餐包；2個都自家製，2個都黑芝麻，分別都幾大。
哩晚食得幾開心呀！
餐廳會有音樂播，唔大聲，要讚！喜不喜歡所播歌曲...就因人而異啦！
座位還好的舒適，侍應做野時比我及友人的感覺是：迷惘。
整餐飯，教訓左我地，有時揀野食，揀大路的未必係壞。
建議去食的朋友，餐到後主動叫侍應並點飲品。
我們怪怪地食飽飽再黎一杯飲品加甜品於枱面，除左覺得要額外「隊」一大杯「水」落肚外，感覺也分外奇妙。
Anyway, 值得一試！會有再食的意思，不過就唔會再叫特別野。
唔建議大胃朋友到此一遊，不過一道菜連餐都真係幾要有毅力！
題外話/補充資料：
睇返所點食品價，最低好似5x, 連加一6x走唔甩。
整餐(連餐！)由第1道到最尾1道會有走下坡的感覺。
失足sad.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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