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難得假期, 梗係要同我家的長食總司令--媽媽撐下枱腳之前也試過spaghetti 360於沙田的分店, 覺得菜色多選擇, 味道也不錯, 所以揀返呢間食因為到埗已接近2點, 雖然係午飯時段的尾聲,但依然有人等位, 即刻拎號碼飛, 唔洗5分鐘就可入座了因在等位時已經好醒目咁睇定餐牌,一入去就揀左休閒2人午餐($188), 有: 湯2客, 燒豬仔骨併薯條配沙律, 豚肉生薑燒石窩飯, 餐飲2杯另外再多叫一份鐡板薄燒牛柳($58)先來的竟然是鐡板薄燒牛柳牛柳片數量不算太少, 上次灑上乾蒜蓉, 食落甚為惹味不過總司令第一啖已經話偏鹹我覺得還OK, 如果配飯可能就剛剛好, 可balance返然後到紅/白湯 配蒜蓉包燒豬仔骨併薯條配沙律豬仔骨弄得很"冧", 直接用刀叉就能拆骨,豬仔骨本身已有調味, 若嫌不夠味, 亦可沾附上的BBQ醬, 更為惹味此時....張2人枱已經擺滿左心唸等陣個石窩飯真係唔知放邊好可能餐廳真係知自己的枱很細張又或者係D 石窩唔夠用,要等其他客人食完D石窩才能回收返廚房...個石窩飯催左3,4次都仲未來隔離枱的客人是我們食到中段才來及落ORDER但他們的石窩飯竟然已送上來了可是我們
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難得假期, 梗係要同我家的長食總司令--媽媽撐下枱腳
之前也試過spaghetti 360於沙田的分店,
覺得菜色多選擇, 味道也不錯, 所以揀返呢間食
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因為到埗已接近2點, 雖然係午飯時段的尾聲,
但依然有人等位, 即刻拎號碼飛,
唔洗5分鐘就可入座了

因在等位時已經好醒目咁睇定餐牌,一入去就揀左休閒2人午餐($188),
有: 湯2客, 燒豬仔骨併薯條配沙律, 豚肉生薑燒石窩飯, 餐飲2杯
另外再多叫一份鐡板薄燒牛柳($58)

先來的竟然是鐡板薄燒牛柳
鐡板薄燒牛柳
$58
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牛柳片數量不算太少, 上次灑上乾蒜蓉,
食落甚為惹味
不過總司令第一啖已經話偏鹹
我覺得還OK, 如果配飯可能就剛剛好, 可balance返

然後到紅/白湯 配蒜蓉包

燒豬仔骨併薯條配沙律
燒豬仔骨併薯條配沙律
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豬仔骨弄得很"冧", 直接用刀叉就能拆骨,
豬仔骨本身已有調味, 若嫌不夠味, 亦可沾附上的BBQ醬, 更為惹味

此時....張2人枱已經擺滿左
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心唸等陣個石窩飯真係唔知放邊好

可能餐廳真係知自己的枱很細張
又或者係D 石窩唔夠用,要等其他客人食完D石窩才能回收返廚房...
個石窩飯催左3,4次都仲未來

隔離枱的客人是我們食到中段才來及落ORDER
但他們的石窩飯竟然已送上來了

可是我們的石窩飯尚未見影蹤
期間總司令瞄到有幾次職員有捧石窩飯出來
還滿心歡喜地說:"0拿, 今次到我地的石窩飯了"
結果, 石窩飯但都是降落在其他客人的餐桌上>_<
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終於等到成張枱都清空了, 還未見我們的石窩飯
總司令忍唔住叫不如取消算了
但這個是set餐, 如取消這石窩飯,條數唔知點計...>_<
中途突然職員捧着餐走過來.....
送的竟然是剛剛已吃過的鐡板薄燒牛柳
嗯.....我們要的是豚肉生薑燒石窩飯呢
好像已等了超過半小時呢

隔離枱的姨姨話, 這已算很不錯,
這店剛開張時, 起碼要等1小時才會上菜

又過了5分鐘, 個石窩飯終於都來了
總司令話快快趣趣食埋就走, 結果都唔記得相機食先
食完先補影返個吉窩
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還好石窩飯的味道不錯,
總司令不愛吃飯焦, 怕熱氣
所以很快便撈勻個石窩飯了
豚肉煮得幾入味, 也算冧滑, 不會鞋口
但不太覺有生薑味
這是普遍餐廳的豚肉生薑燒 的通病
(還是豚肉生薑燒是不會有生薑味, 正如菠蘿包沒有菠蘿味?!)

餐飲方面, 總司令要熱檸茶, 我要熱咖啡
落單時明明是落熱檸茶跟熱咖啡,
結果上來的是熱奶茶跟熱咖啡,
跟上菜職員表明來錯了, 佢睇單都係寫熱檸茶
但佢好似有點猶豫, 唔知收唔收走好
落單哥哥跟另外的職員即刻強調佢冇落錯單, 是水吧阿姨搞錯....
最後都肯換返杯熱檸茶, 不過墊住杯熱檸茶的碟上面是剛剛倒瀉了的奶茶 (汗)

檸茶內只有2小片檸檬, 影來也沒意思
總司令話"督"極都冇咩檸檬味, 只能慨嘆檸檬真的很貴
餐茶- 咖啡(with 曲奇)
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熱咖啡反而有點驚喜, 配了一塊朱古力曲奇,
這在大部份餐廳都不常見的

要讚的是其中一名女職員不斷出入廚房捧餐,
一個女生捧住4,5個石窩飯走全場, 臂力強勁,
然而另外有幾位職員則相對悠閒的靠邊站,
真令人不解這餐廳是如何分工....
題外話/補充資料: 餐廳可能知道很多客人都是一家大小的用餐, 又深知自己上菜慢, 為免小朋友們會因等候而扭計, 因此設了一玩具corner, 可讓小朋友自己拿玩具玩, 算是很貼心的一環 如果是趕時間, 或飯後唸住睇戲的就千祈唔好揀呢間, 因為佢一定會令你時間失預算
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$132 (午餐)
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鐡板薄燒牛柳
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