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2018-06-28
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許久沒有到戲院睇戲,剛有免費贈券,相約友人共賞~ 睇戲前梗要醫醫肚、吹吹水……訂位19:15 未有太多客人,隨即入座。先點小食生蠔套餐、芝士黑松露焗大蘑菇、海膽多士 下一 Round 再點黃金吉列炸蝦、 紐西蘭炸魚手指、熊本霜降西冷同秘製醬汁焗豬肋骨個人覺得當中比較出色嘅有……香檳生蠔套餐…生蠔新鮮肥美、香檳夠冰凍易入口黑松露大蘑菇…足料芝士、大蘑菇厚肉又Juicy 熊本霜降西冷…入口不油膩、肉質鬆軟。配菜 薯角"依支棒"黃金吉列炸蝦…急凍蝦,外皮炸得鬆化脆口,配沙律醬一般般的……海膽多士…多士脆卜卜,只是吃不出海膽味來紐西蘭炸魚手指… 外皮不及炸蝦鬆脆,沒什麼特別,只當佐酒小吃秘製醬汁焗豬肋骨…賣相一般般,醬汁不夠濃,肉味不夠香…用燒的方法會更好吃!這店整體環境氣氛不錯,只是員工不夠主動和熱心! 客人的餐碟滿是蠔殼、醬汁也不更換……有待改善!
許久沒有到戲院睇戲,剛有免費贈券,相約友人共賞~ 睇戲前梗要醫醫肚、吹吹水……
訂位19:15 未有太多客人,隨即入座。先點小食生蠔套餐、芝士黑松露焗大蘑菇、海膽多士 下一 Round 再點黃金吉列炸蝦、 紐西蘭炸魚手指、熊本霜降西冷同秘製醬汁焗豬肋骨
個人覺得當中比較出色嘅有……
香檳生蠔套餐…生蠔新鮮肥美、香檳夠冰凍易入口
黑松露大蘑菇…足料芝士、大蘑菇厚肉又Juicy
熊本霜降西冷…入口不油膩、肉質鬆軟。配菜 薯角"依支棒"
黃金吉列炸蝦…急凍蝦,外皮炸得鬆化脆口,配沙律醬
一般般的……
海膽多士…多士脆卜卜,只是吃不出海膽味來
紐西蘭炸魚手指… 外皮不及炸蝦鬆脆,沒什麼特別,只當佐酒小吃
秘製醬汁焗豬肋骨…賣相一般般,醬汁不夠濃,肉味不夠香…用燒的方法會更好吃!
這店整體環境氣氛不錯,只是員工不夠主動和熱心! 客人的餐碟滿是蠔殼、醬汁也不更換……有待改善!
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