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2021-06-27
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約好友在紅磡體育館睇演唱會之前去附近置富都會覓食,發現一間門面新淨的十三姨酸菜餐廳,毫不考慮一於入去試試!餐廳外內裝橫都充滿日式風格,地方寬敞舒適,光線充足。分量十足的招牌十三姨酸菜魚當然必點,配料包括有爽脆鹹酸菜和蓮藕片;晶瑩剔透水晶粉、滑溜豆腐、芽菜仔、金菇、指天椒、胡椒粒等,主角魚肉質感滑嫩,熱辣辣酸酸甜甜湯底;入口淨化味蕾。 上面灑上香脆花生和芝麻的啖啖無骨雞,蘸點口水汁另有一番風味。酸甜醒胃鮮蕃茄配充滿骨膠原的腍滑牛筋也是這餐廳的招牌菜,口感突出又健康!這噸演唱會前的晚餐令我們增潻多一幅美好回憶!
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