味皇餐廳小廚 (已結業)

去年十月尾，女友智慧齒發炎，收工後陪她去灣仔睇牙醫。預約時間是晚上八點，醫牙前，先在附近找餐廳醫肚。在街口的恆生銀行轉入灣仔街市，路經味皇餐廳小廚，見環境夠新淨光猛，就這裡吧！女友牙痛，不能吃多，選擇了常餐 ($30)，包括鮮茄牛肉通粉及炒蛋多士，貪其不用細嚼，容易落肚，我則要了無骨海南雞飯 ($35)。海南雞飯一向是味皇集團的主打，雞肉去骨，皮薄，雞肉只是一般，未算滑溜，更有點鞋口。醬料不是正統的三色醬，味帶酸甜，不過好似幾油膩，不太吸引。油飯色水極黃，倒算入味，但飯粒煲得較淋，無乜咬口，應可以做得更好的。常餐的炒蛋多士沒特別好說，而鮮茄牛肉通粉的湯底以熟茄煮成，茄味十足，採用的通粉是細細粒的那一款，入口 QQ 的，很不錯，反而鮮牛肉切得粒狀，肉質卻太韌太老，比較失望。餐飲要了熱華田及凍奶茶 (+$2)，後者放了太多冰粒，味道好淡好水，是茶記水準以下的。事後，牙醫開了些消炎藥給女友，原本打算待牙肉去腫後再作仔細檢查，但至今已時隔三個月，女友仍尚未覆診，牙痛先識睇醫生，真係比佢吹漲！