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2024-11-16
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今日去完Event入三門仔飲茶🫖食點心🥧，對上一次去已經半年前啦，環境服務一如既往嘅好，冇落雨☔️可以坐外面睇海景，而室內設計低調奢華，媲美五星級酒店🏨🧆黑毛豬北菇燒賣好少會用黑毛豬嚟做燒賣，肉質鮮嫩，菇味濃厚，如果人少嘅話可以叫兩件，呢個安排幾好🐠金魚餃配水晶球擺盤有特色，餡料同蝦餃一樣，另外配上素菜餃，適合素食者🐷紅燒乳豬乳豬皮脆卜卜，骨肉分離，可以揀自己鍾意食嘅三色腸粉牛腸、蝦腸、網腸，我最鍾意網腸，外軟內脆，雙重口感👜手袋牛肉酥手袋嘅造型好可愛，創意十足，入面嘅牛肉汁配上酥皮令人垂涎三尺🍐鮑粒咸水角啤梨嘅造型吸睛，仲有鮑魚粒，好矜貴呀，炸得香口，一啲都唔粉，推介鮑參翅肚羹比較少酒樓中午會有湯羹，今次試咗呢款，用料高級，食材新鮮，性價比高🍲雪菜火鴨絲炆鴛鴦米呢一道炒粉非常考功夫，因為容易黐底，但師傅手藝一流，鴛鴦米條條分明
🧆黑毛豬北菇燒賣
好少會用黑毛豬嚟做燒賣，肉質鮮嫩，菇味濃厚，如果人少嘅話可以叫兩件，呢個安排幾好
🐠金魚餃配水晶球
擺盤有特色，餡料同蝦餃一樣，另外配上素菜餃，適合素食者
🐷紅燒乳豬
乳豬皮脆卜卜，骨肉分離，可以揀自己鍾意食嘅
三色腸粉
牛腸、蝦腸、網腸，我最鍾意網腸，外軟內脆，雙重口感
👜手袋牛肉酥
手袋嘅造型好可愛，創意十足，入面嘅牛肉汁配上酥皮令人垂涎三尺
🍐鮑粒咸水角
啤梨嘅造型吸睛，仲有鮑魚粒，好矜貴呀，炸得香口，一啲都唔粉，推介
鮑參翅肚羹
比較少酒樓中午會有湯羹，今次試咗呢款，用料高級，食材新鮮，性價比高
🍲雪菜火鴨絲炆鴛鴦米
呢一道炒粉非常考功夫，因為容易黐底，但師傅手藝一流，鴛鴦米條條分明
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