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2016-06-05
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矝貴在於供應少,在日本也只供應很短時間。這點從售價反映出來,$35一粒! 但這翠綠寶珠就是有魔力讓我等吃貨花千金一嚐。打開觀賞這粒小寶石,表面一層晶瑩砂糖如冰霜附在青提外,第二層是煙韌超薄1mm糯米皮,第三層咬下,感覺到卜一聲的是0.5mm青提衣,下面就是嬌嫩多汁的青提子肉,因是原粒製作,故中心是會有兩,三粒小核子的。宝珠比在最頂級日本生果店售賣的青提為優之處是口感多變,亦補足日本青提皮脆肉香但不夠甜的缺點。每次也盡量分8啖才吃完一粒宝珠,讓餘韻在五分鐘後散褪,再配一杯充滿果香的TWG 1837 Green Tea,應可讓心神穩下,人生又趣味盎然!
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