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2021-09-08
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近來疫情緩和了, 餐廳食肆都熱鬧起來, 外出吃咗很多豐富大餐。 所以今晚想轉吓口味食粥,朋友介紹他家樓下有間較特別的,於是便帶我去試試!~先來一鍋鮑魚蝦蟹粥, 我們點了小鍋, 店員隨即奉上青蔥和薑絲豉油!主角一上臺,小鍋內堆滿了海鮮,睇見都知道呢煲粥好滋味。兩大只鮑魚很彈牙,蝦肉新鮮結實也有6隻以上,現在正值中秋前後,蟹肉特別肥美, 所有海鮮的精華都落在粥裏,粥底特別鮮甜 ,以$138的價錢來說,幾有驚喜!~吃粥當然少不了油器,我地好好彩,油器剛炸起, 可以吃到脆卜卜的油炸鬼和久違了的牛脷酥!~腸粉我哋點了豬潤腸, 因為不是每間粥店都有供應, 見到有當然要試試 !薄薄的粉漿包住滿瀉的豬潤,爽彈不嚡口,實在不錯。~蘿蔔糕以粥店嚟講算是有蘿蔔味,而且內裏還加了臘腸,煎出來特別香口!~XO醬石鍋牛腩腸粉, 熱騰騰的石鍋提升了牛腩香味, 墊底的腸粉吸收了牛腩醬汁, 令味道升華不少!總括來說, 雖然這是一間粥店, 但食物都算很多元化。 店員也有問必答笑容親切,加上傳統粥店越來越少,想食D靚粥都很難找, 所以呢間真係值得推介!
~先來一鍋鮑魚蝦蟹粥, 我們點了小鍋, 店員隨即奉上青蔥和薑絲豉油!主角一上臺,小鍋內堆滿了海鮮,睇見都知道呢煲粥好滋味。兩大只鮑魚很彈牙,蝦肉新鮮結實也有6隻以上,現在正值中秋前後,蟹肉特別肥美, 所有海鮮的精華都落在粥裏,粥底特別鮮甜 ,以$138的價錢來說,幾有驚喜!
$138
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~吃粥當然少不了油器,我地好好彩,油器剛炸起, 可以吃到脆卜卜的油炸鬼和久違了的牛脷酥!
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~腸粉我哋點了豬潤腸, 因為不是每間粥店都有供應, 見到有當然要試試 !薄薄的粉漿包住滿瀉的豬潤,爽彈不嚡口,實在不錯。
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~蘿蔔糕以粥店嚟講算是有蘿蔔味,而且內裏還加了臘腸,煎出來特別香口!
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~XO醬石鍋牛腩腸粉, 熱騰騰的石鍋提升了牛腩香味, 墊底的腸粉吸收了牛腩醬汁, 令味道升華不少!
$43
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總括來說, 雖然這是一間粥店, 但食物都算很多元化。 店員也有問必答笑容親切,加上傳統粥店越來越少,想食D靚粥都很難找, 所以呢間真係值得推介!
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