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2024-04-10
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今日嚟到中環石板街呢間燒鳥店，未到食飯時間已經有唔少人，師傅會即場喺你面前燒，即叫即整，同朋友放工飲杯嘢食串燒實在太正啦。brown mushroom green salad沙律新鮮爽口，有唔同嘅沙律菜和洋蔥口感很豐富，加上檸檬汁味道清新。low cook chicken tender Sakura marinated呢個雞肉只有1%熟，用咗慢煮方式令到雞肉更加嫩滑，加上雞湯啫喱和芥末漬超級好食。Tsukune食串燒一定要叫免治雞肉棒，見唔少客人食完再encore，雞肉棒肉質軟林，加上日本雞蛋蛋味濃郁，兩者混合一齊食，簡直冇得頂。heart師傅燒到剛剛好，食落煙韌有咬口。pancetta cheese煙肉包住芝士，鹹香味濃郁，芝士仲有拉絲效果。fried tofu炸豆腐外脆內軟，豆香濃郁，加上大量洋蔥味道更加香濃。soft bone雞軟骨食落爽口彈牙，加上胡椒鹽更加惹味。egg roll skewers厚厚嘅玉子燒味道甜甜地，上面放咗蘿蔔蓉增加口感。matcha ice cream with black honey & kinako香脆嘅最中餅加上濃郁香甜抹茶雪糕，仲要兩球，可以同朋友
brown mushroom green salad
沙律新鮮爽口，有唔同嘅沙律菜和洋蔥口感很豐富，加上檸檬汁味道清新。
low cook chicken tender Sakura marinated
呢個雞肉只有1%熟，用咗慢煮方式令到雞肉更加嫩滑，加上雞湯啫喱和芥末漬超級好食。
Tsukune
食串燒一定要叫免治雞肉棒，見唔少客人食完再encore，雞肉棒肉質軟林，加上日本雞蛋蛋味濃郁，兩者混合一齊食，簡直冇得頂。
heart
師傅燒到剛剛好，食落煙韌有咬口。
pancetta cheese
煙肉包住芝士，鹹香味濃郁，芝士仲有拉絲效果。
fried tofu
炸豆腐外脆內軟，豆香濃郁，加上大量洋蔥味道更加香濃。
soft bone
雞軟骨食落爽口彈牙，加上胡椒鹽更加惹味。
egg roll skewers
厚厚嘅玉子燒味道甜甜地，上面放咗蘿蔔蓉增加口感。
matcha ice cream with black honey & kinako
香脆嘅最中餅加上濃郁香甜抹茶雪糕，仲要兩球，可以同朋友開心share。
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