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2020-07-04
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餐廳裝修簡潔明亮， 最吸引是親民的熱石燒套餐，以牛肉為主打，安格斯牛排系列，第二份更有半價優惠，令人心醉。進入餐廳前需量度體溫及有搓手液提供，非常貼心。石燒吉列牛扒 $108石燒手法合我心意，厚切牛扒油色澤鮮紅，邊緣吉列外層可口。我迫不及待將吉列牛放在石板燒上，香脆程度自己控制，先把吉列煎封，熱辣辣之餘，入口脆卜卜。份量有十多塊，品嚐純樸的牛香，配上同樣酥脆的炸薯塊，令人食指大動。石燒加$20可升級為套餐，我們選擇跟配忌廉湯、蒜蓉包及飲品。忌廉湯入口香甜、順滑，內有大量粟米和火腿，蒜蓉包蒜香濃郁，沾上忌廉湯，別有一番滋味。石燒安格斯西冷 $53 (第二份半價優惠)安格斯西冷肥厚嫩紅，吱吱聲的石燒，散發出陣陣誘人的肉香，令人垂涎。數十秒後，把牛肉翻至另一面，肉質變成深褐色，熱燙燙的牛肉，入口牛味濃郁，用刀緩緩切開，呈現粉紅色，肉汁四溢，嫩滑細膩。牛肉沒有多餘的調味，保持原汁原味，但卻是最佳滋味。沾上日式燒汁或蒜蓉，和熱呼呼米飯一起享用， 十分滿足。鮮奶朱古力，拌勻奶泡，香甜順滑，迷人的朱古力香，令人甜思思；荔枝紅茶令人清新解渴。
餐廳裝修簡潔明亮， 最吸引是親民的熱石燒套餐，以牛肉為主打，安格斯牛排系列，第二份更有半價優惠，令人心醉。進入餐廳前需量度體溫及有搓手液提供，非常貼心。
石燒吉列牛扒 $108
石燒手法合我心意，厚切牛扒油色澤鮮紅，邊緣吉列外層可口。我迫不及待將吉列牛放在石板燒上，香脆程度自己控制，先把吉列煎封，熱辣辣之餘，入口脆卜卜。份量有十多塊，品嚐純樸的牛香，配上同樣酥脆的炸薯塊，令人食指大動。
石燒加$20可升級為套餐，我們選擇跟配忌廉湯、蒜蓉包及飲品。忌廉湯入口香甜、順滑，內有大量粟米和火腿，蒜蓉包蒜香濃郁，沾上忌廉湯，別有一番滋味。
石燒安格斯西冷 $53 (第二份半價優惠)
安格斯西冷肥厚嫩紅，吱吱聲的石燒，散發出陣陣誘人的肉香，令人垂涎。數十秒後，把牛肉翻至另一面，肉質變成深褐色，熱燙燙的牛肉，入口牛味濃郁，用刀緩緩切開，呈現粉紅色，肉汁四溢，嫩滑細膩。牛肉沒有多餘的調味，保持原汁原味，但卻是最佳滋味。沾上日式燒汁或蒜蓉，和熱呼呼米飯一起享用， 十分滿足。
鮮奶朱古力，拌勻奶泡，香甜順滑，迷人的朱古力香，令人甜思思；荔枝紅茶令人清新解渴。
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