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2019-05-28 149 瀏覽
今日lunch見人少少,就試下呢間野郎stone。平日見好多人排隊,但今日排左一陣就好快有位,Lucky。店面細細都坐到十幾人,但就坐得比較迫。我今次order了肩胛肉眼200g再加$30轉套餐。套餐包括一罐汽水,而飯/意粉/薯蓉/沙律/湯就可以無限添加,都幾底食。出菜都快,等左一陣就有得食。塊肉眼係由石板上,由起初兩三成熟,再由自已慢慢燒至自己的喜好。肉質嫩滑,又唔鞋唔韌,而且超juice,一咬落去啲肉汁就吱晒出黎,加上香口蒜片,每食一口都感到滿足。沙律係椰菜絲,食落清爽,加上七味粉味道辣辣地出奇地好食,忍唔住要encore !而薯蓉就好滑,加埋啲七味粉調味,令平平無奇的薯蓉變得好吃。湯雖然係普通味噌湯,但都好有誠意嫁,加左蜆去煲,令湯多了一份鮮甜。整體都高過預期,係個座位有啲迫,同食個時較熱,因石板熱辣辣咁煎緊塊扒,所以呢個時候罐凍汽水就大派用場。
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今日lunch見人少少,就試下呢間野郎stone。平日見好多人排隊,但今日排左一陣就好快有位,Lucky。店面細細都坐到十幾人,但就坐得比較迫。
肩胛肉眼
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我今次order了肩胛肉眼200g再加$30轉套餐。套餐包括一罐汽水,而飯/意粉/薯蓉/沙律/湯就可以無限添加,都幾底食。

肩胛肉眼
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出菜都快,等左一陣就有得食。塊肉眼係由石板上,由起初兩三成熟,再由自已慢慢燒至自己的喜好。肉質嫩滑,又唔鞋唔韌,而且超juice,一咬落去啲肉汁就吱晒出黎,加上香口蒜片,每食一口都感到滿足。


沙律係椰菜絲,食落清爽,加上七味粉味道辣辣地出奇地好食,忍唔住要encore !
而薯蓉就好滑,加埋啲七味粉調味,令平平無奇的薯蓉變得好吃。湯雖然係普通味噌湯,但都好有誠意嫁,加左蜆去煲,令湯多了一份鮮甜。


整體都高過預期,係個座位有啲迫,同食個時較熱,因石板熱辣辣咁煎緊塊扒,所以呢個時候罐凍汽水就大派用場。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-24
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (午餐)
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肩胛肉眼