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2019-12-10
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再戰石燒專門店，同樣是1成熟上菜，仼添沙律🥗、白飯、牛肉湯，不過有唔同既係佢仲有得落日本飯素同自家磨芥末，同其他石燒店冇既匈牙利鵝肝！-1️⃣美國安格斯特級牛柳 200g $85⭐️⭐️⭐️⭐️肉質粉嫩，唔會有渣有根😍，而且多肉汁，咬落好juicy，配上店舖自家磨既芥末，芥末唔會好辣，好小供上鼻既感覺，同牛夾一齊食竟然好夾，同黑豚肉眼比較，我會比較中意依個！/2️⃣黑豚肉眼 200g $100+$30 匈牙利鵝肝👍🏻⭐️⭐️⭐️店舖餐牌有寫到話建議5成熟，而佢真係勁快會變熟，我放左係到耐左小小就影響左個肉質，所以一定要即刻處理佢，唔夠快既話可以放住係旁邊既碟到先。鵝肝入口即溶😍有小小牛肉汁既香味，配上牛食，層次馬上提升！-環境：7/10服務：8/10好味指數：8/10回頭率：7/10
再戰石燒專門店，同樣是1成熟上菜，仼添沙律🥗、白飯、牛肉湯，不過有唔同既係佢仲有得落日本飯素同自家磨芥末，同其他石燒店冇既匈牙利鵝肝！
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1️⃣美國安格斯特級牛柳 200g $85
⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質粉嫩，唔會有渣有根😍，而且多肉汁，咬落好juicy，配上店舖自家磨既芥末，芥末唔會好辣，好小供上鼻既感覺，同牛夾一齊食竟然好夾，同黑豚肉眼比較，我會比較中意依個！
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2️⃣黑豚肉眼 200g $100
+$30 匈牙利鵝肝👍🏻
⭐️⭐️⭐️
店舖餐牌有寫到話建議5成熟，而佢真係勁快會變熟，我放左係到耐左小小就影響左個肉質，所以一定要即刻處理佢，唔夠快既話可以放住係旁邊既碟到先。鵝肝入口即溶😍有小小牛肉汁既香味，配上牛食，層次馬上提升！
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環境：7/10
服務：8/10
好味指數：8/10
回頭率：7/10
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