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2020-05-25
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在疫情下，我見很久都没有出街食晚餐，所以今天晚上特登约了朋友在荃灣火山燒食石板燒牛扒。這間新開的餐廳，在荃灣廣場隔離，從荃灣西鐵站走過去大约10分鐘左右，交通便利。我們入座時六點左右，只有三四枱人坐。服務員還同我們量吓體温，體温及格才安排座位。我見門口還放消毒洗手液，方便客人消毒雙手。我們坐下點了兩個飯，加29元升级去套餐。這樣可以包2個湯，2個小食或沙律，及2杯飲品。我見大部人都叫石燒燒牛扒，也因為我也喜歡，所以叫咗“300G的美國頂级高級西冷配珍珠飯”。侍應會派圍裙給叫了石燒的客人，真細心。西冷牛扒石燒得好熱，如果帶小朋友去就要小心小朋友燙到。牛扒燒得熱辣辣的，肉汁鎖緊在裡面，十分juicy好食。加上燒汁醬油 ，更加滋味。珍珠飯軟硬適中，我極力推介。蒲燒雙層鰻魚忌廉滑蛋珍珠飯鳗魚是我朋友至愛，這裡也有日式套餐選擇，真是難得，我們兩人也皆大歡喜。 雞蛋份量很多，我估計成足足有兩隻蛋， 鰻魚有兩大件，份量充足。配上珍珠飯，不用配菜也可吃下2碗。串燒雞肉BBQ這是套餐配送的小食，我吃落這雞肉串燒也不錯，肉質嫩滑，吃得可口滋味。沙律也是套餐配菜小食，份量也是不小，蔬菜新鮮，不錯。忌廉湯及麵
我們入座時六點左右，只有三四枱人坐。服務員還同我們量吓體温，體温及格才安排座位。我見門口還放消毒洗手液，方便客人消毒雙手。
我們坐下點了兩個飯，加29元升级去套餐。這樣可以包2個湯，2個小食或沙律，及2杯飲品。
我見大部人都叫石燒燒牛扒，也因為我也喜歡，所以叫咗“300G的美國頂级高級西冷配珍珠飯”。侍應會派圍裙給叫了石燒的客人，真細心。西冷牛扒石燒得好熱，如果帶小朋友去就要小心小朋友燙到。牛扒燒得熱辣辣的，肉汁鎖緊在裡面，十分juicy好食。加上燒汁醬油 ，更加滋味。珍珠飯軟硬適中，我極力推介。
1855頂級高腰西冷300g
$158
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蒲燒雙層鰻魚忌廉滑蛋珍珠飯
鳗魚是我朋友至愛，這裡也有日式套餐選擇，真是難得，我們兩人也皆大歡喜。 雞蛋份量很多，我估計成足足有兩隻蛋， 鰻魚有兩大件，份量充足。配上珍珠飯，不用配菜也可吃下2碗。
蒲燒雙層鰻魚滑蛋珍珠米丼
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串燒雞肉BBQ
這是套餐配送的小食，我吃落這雞肉串燒也不錯，肉質嫩滑，吃得可口滋味。
雞肉串燒
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沙律也是套餐配菜小食，份量也是不小，蔬菜新鮮，不錯。
忌廉湯及麵豆豉份量小小的，放在精緻的小兜入面， 賣相唔錯。
凍鲜雜果冷泡苿莉花茶
同苿莉花茶一樣，只是多了些雜果，有些甜味，茉莉花茶好香，飲落解渴。
苿莉花茶海鹽奶蓋
我朋友至愛，茉莉花茶加海鹽奶蓋，味道甜得來有點咸， 還有忌廉一樣的奶，配搭一絕。
整體而言，這環境舒適，交通便利，在荃灣廣場傍邊，日本菜式加上石燒牛扒，價錢合宜，不久的將來定再次光顧。
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