麵道 (已結業)

今日黎開石門，因為放工超肚餓啲關係，一出石門C出口見到依間麵店！好多人排隊，正，應該唔會差得去邊，一於入去試試，果然一試就知無選錯，真系正正正！講到麵道，正宗啲日式拉麵店系會有冷冷的冰水送上，因為製冰困難，所以能夠為您製作到冰水代表服務一流啲表現。果然，入到去店員就送上兩杯凍開水，同時因為秋涼啲關係，(可能又見我系女仔掛)，又好親切咁問我要唔要杯暖水，所以可說是超好服務啲日式香港店！最估唔到啲系佢仲有法式！對！系法式慢煮鴨胸貝湯拉麵！仲可以配野飲，小食同埋前菜； 咁我就選左柚子味付蓮藕片同埋啤酒炸雞鎚，小吃當前，雖然有帥哥店員在也不顧太多了，熱熱的雞鎚放進口，香脆可口； 由兩碟小食見到配上柚子及啤酒； 就可見師傅有著日本人的細心，在食物上也下了一番功夫。朋友另外點了雞叉燒味玉雞白湯拉麵； 之後我們就比較兩款的拉麵，痴線架！！！兩碗都各有各精彩咁好味！慢煮鴨胸啲肉就比較軟，湯比較濃，入口甘香，而玉雞就比較清湯一樣； 兩碗都有著一條條幼細的蔥花，再次見證人客雖多但師傳對食物的堅持。最後我同友人都連湯整碗吃掉^^"最後仲有燒餃子4隻同埋綠茶清清胃，餃子燒得恰到好處，脆之餘又完全無痴底，還有薄