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2021-12-23
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從未在香港試過咁難食的燒鵝!未想到燒臘都可以做到咁難食,真係大失所望!本來下午茶時間光顧 想試一下招牌燒鵝問河粉話賣嗮,轉米粉算,小事餐就好快到,燒鵝看起來個樣還好,但咬落去,哇,好似食膠咁。皮就好似膠皮,不要講脆香,完全咬不動的果種,油脂也未見,皮薄薄的好似紙,應該是放太久或者隔夜再烘過才會咁。鵝肉就又幹又柴又難咬,完全食不到。剩返條菜可以食,同埋個米線。從此之後該店就在我的Blacklist上面了。
本來下午茶時間光顧 想試一下招牌燒鵝
問河粉話賣嗮,轉米粉算,小事
餐就好快到,燒鵝看起來個樣還好,但咬落去,哇,好似食膠咁。
皮就好似膠皮,不要講脆香,完全咬不動的果種,油脂也未見,皮薄薄的好似紙,應該是放太久或者隔夜再烘過才會咁。
鵝肉就又幹又柴又難咬,完全食不到。剩返條菜可以食,同埋個米線。
從此之後該店就在我的Blacklist上面了。
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