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2015-10-29
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估唔到星期日中午時份都可以即刻有位,但在同一條街其他食店已經現人龍了。對於午餐小妹一向吃不多,所以兩個人只要一款Main Course 加一道甜品。以兩個平底鍋上,看似份量十足的一道 Carbonara材料有煙肉, 巴馬臣芝士, 黑椒和香草等還付上一隻流心溫泉蛋。忌廉下得太狠, 完完全全變成了撈湯一樣。幸好醬汁沒有將麵條變淋, 挺有咬口的。但是太濃太稠的醬汁令人感覺好漏, 一定要二人Share食。Opera cake放在以黑色石板上, 很Cool 。雖然蛋糕層次感不太豐富,但是朱古力味夠 Rich又滑, 加上入口即溶,實而不華,反而更吸引。至於杯 cappuccino 只係一杯加左泡既咖啡,好失望。
對於午餐小妹一向吃不多,所以兩個人只要一款Main Course 加一道甜品。
以兩個平底鍋上,看似份量十足的一道 Carbonara
忌廉下得太狠, 完完全全變成了撈湯一樣。
幸好醬汁沒有將麵條變淋, 挺有咬口的。
但是太濃太稠的醬汁令人感覺好漏, 一定要二人Share食。
Opera cake
雖然蛋糕層次感不太豐富,但是朱古力味夠 Rich又滑, 加上入口即溶,
實而不華,反而更吸引。
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