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2018-11-28
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今晚試間耐唔耐都會見到既連鎖店,自己幾中意食中國菜,冇特定話邊到既中國菜,但上海菜餐廳係香港好似最常見亦都比較多,呢間見佢價錢幾抵就試下。餐廳外面內部外面以淺藍色作為背景,都幾少女設計,睇唔出係食上海野,入到去似係新潮設計啲中國菜餐廳,都算幾大間。食物選擇有二人餐,不過揀左散叫,價錢最平既$2X都有交易,比較抵食。茶位 $4/位熱爆燻魚 $56食上海菜點少得燻魚?其實雖然佢叫燻魚,但做法唔係煙燻,只係炸,而令我愛上既原因原因仲有掛係燻魚之上甜甜既醬汁。最怕就係炸過頭,太老,呢到炸到外層真係十分脆卜卜,上哂色,而肉質雖然唔係嫰滑果種,但絕對唔嚡口,再加上甜甜既醬汁十分香口惹味,不過食既時候要小心啲,因為比較多骨。蟹粉小籠包 $38(2隻)$70/4隻,但揀左2隻試下先,呢到主打蟹粉系列,所以一定要嗌返啲蟹粉既食物,不過相對上貴好多,冇蟹粉既普通小籠包係$38/4隻,貴足足一倍。但呢個真係好一般,食唔到蟹粉,湯汁唔夠多,肉唔Juicy,皮厚度正常,賣$38/2隻仲要主打係蟹粉就真係非常差,但如果你話佢只係普通小籠包,$38/4隻就抵食好多同會覺得性價比係返到。蟹粉拌麵 $78蟹粉係用湯羹
餐廳外面內部 外面以淺藍色作為背景,都幾少女設計,睇唔出係食上海野,入到去似係新潮設計啲中國菜餐廳,都算幾大間。
食物選擇 有二人餐,不過揀左散叫,價錢最平既$2X都有交易,比較抵食。
茶位 $4/位 熱爆燻魚 $56
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蟹粉小籠包 $38(2隻) $70/4隻,但揀左2隻試下先,呢到主打蟹粉系列,所以一定要嗌返啲蟹粉既食物,不過相對上貴好多,冇蟹粉既普通小籠包係$38/4隻,貴足足一倍。但呢個真係好一般,食唔到蟹粉,湯汁唔夠多,肉唔Juicy,皮厚度正常,賣$38/2隻仲要主打係蟹粉就真係非常差,但如果你話佢只係普通小籠包,$38/4隻就抵食好多同會覺得性價比係返到。
蟹粉拌麵 $78
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豆沙鍋貼 $36 失敗之作,外習皮算薄身,但太油,油到有啲令個皮稔左少少,豆沙餡就正常,應該因為炸油得太多次搞到咁。
以香港上海菜,再以大型連鎖店黎講,定位算平,而食物質素就有啲OK有啲就真係比較差,所以整體拉返勻就岩岩及格,我就見好多西裝友自己一個人黎食晚餐都係食擔擔麵,我諗都會再黎但唔會食其他野,應該靜係食返佢最出色既麵食。
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