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2018-08-10 743 瀏覽
相約朋友到大圍,打算邊吃邊爐邊聚舊,碌下碌下便能詳談到夜深大概8:3到達616大圍分店,從地鐵站走過來只需3分鐘路程,十分方便!望進餐廳入面,裝飾得具有香港特色,完全不像傳統火鍋店,非常有創意店內都擺放著不同舊年代香港的生活用品,十分有特色,拍照一流餐牌是採用平板電腦形式落單,比起傳統菜單更乾淨,落單更方便快捷又準確這個牛駝峰是我最愛牛的部份,脂肪與肌肉的比例得宜,入口香又即融於口腔牛上肋的牛味較濃,能夠吃得出牛的鮮味,較有口感今次是我第一次火鍋吃牛舌,出奇地覺得十分爽口彈牙,比一般在居酒屋的更能嚐到牛味滑尾龍沾上了蛋漿令牛肉更加嫩滑,也添加了一些蛋香朋友還點了一個菊花冰粉,吃落十分清甜,像能吃的菊花茶般,十分解油份,打邊爐下火一流我們還點了一個娃娃菜和油麥菜,都十分新鮮,份量也是十分多整體而言,616是一間性價比十分高的火鍋店,而專吃牛的火鍋店在香港比較少見,像616一樣能保持到水準可謂難得埋單只需402元,我們二人最後要捧著肚子走走616
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相約朋友到大圍,打算邊吃邊爐邊聚舊,碌下碌下便能詳談到夜深


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大概8:3到達616大圍分店,從地鐵站走過來只需3分鐘路程,十分方便!望進餐廳入面,裝飾得具有香港特色,完全不像傳統火鍋店,非常有創意


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店內都擺放著不同舊年代香港的生活用品,十分有特色,拍照一流


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餐牌是採用平板電腦形式落單,比起傳統菜單更乾淨,落單更方便快捷又準確


牛駝峰
$48
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這個牛駝峰是我最愛牛的部份,脂肪與肌肉的比例得宜,入口香又即融於口腔


牛上肋
$68
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牛上肋的牛味較濃,能夠吃得出牛的鮮味,較有口感


牛舌
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今次是我第一次火鍋吃牛舌,出奇地覺得十分爽口彈牙,比一般在居酒屋的更能嚐到牛味


滑尾龍
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滑尾龍沾上了蛋漿令牛肉更加嫩滑,也添加了一些蛋香


菊花冰粉
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朋友還點了一個菊花冰粉,吃落十分清甜,像能吃的菊花茶般,十分解油份,打邊爐下火一流


娃娃菜和油麥菜
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我們還點了一個娃娃菜和油麥菜,都十分新鮮,份量也是十分多


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整體而言,616是一間性價比十分高的火鍋店,而專吃牛的火鍋店在香港比較少見,像616一樣能保持到水準可謂難得

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埋單只需402元,我們二人最後要捧著肚子走走616


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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