碗盛 (已結業)

🍢第一次到訪「碗盛」時，覺得小店嘅串燒小食好出色。環境放鬆，正合適放工後小酎一杯。因此之後多次同朋友再訪。近日仲有機會一探榻榻米獨立房～🥠日本燒鱈魚棒（$48）：小編認為正名為鱈魚脆片更合襯。鱈魚片烘烤得鬆脆，帶濃厚鱈魚香，無需蛋黃醬亦已有足夠香氣。一客六片。🥢吉列串：- 薯仔串（$30）：一客兩件。外表金黃，內裏薯仔軟熟。有淡淡薯仔澱粉嘅香氣。- 蓮藕串（$30）：一客兩件。外表香脆，內裏普通蓮藕。下酒小菜。🍄焗芝士忌廉三文魚大啡菇（$68）：大啡菇上舖咗一片經火炙嘅芝士片，中間喺忌廉三文魚夾心。經炙燒嘅芝士香氣更加濃郁，口感微脆。🥩肥牛壽喜燒（$168）：飽肚之選。大量菜蔬，偏瘦嘅肥舖面面。放於卡式爐上持續加熱保溫。湯底極濃味。錦上天婦羅拼盤（$88）：兩片南瓜，兩件海老，及一件香菇。南瓜偏硬身，香菇普通。建議可以試試其他串燒⋯🍘北海道薯蓉芝士年糕（$38）：一客兩件。芝士年糕嚟講，唔介意價錢的話⋯小編建議食返$22一件嗰款。芝士香味更濃郁，外皮更煙韌，更軟糯。🥗麻辣果仁沙律（$72）：生律菜及果仁，調味方面有輕微辣味⋯呢個價位，都喺食返麻醬棒棒雞沙律。啖啖肉又足料，價錢仲要平啲，