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2023-04-18
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沙翁蛋球係香港傳統美食，有啲麵包仲會整沙翁，但蛋球真係買少見少，其實兩者嘅蛋漿麵粉比例好唔同，所以質感都會好唔同😆呢間位於九龍城嘅茶餐廳至今仍然賣緊蛋球($11)，加$1就可以堂食，我當然入去坐低再叫杯飲品，好好享受下😛蛋球表面嘅金黃色同砂糖真係好吸引，搣開嗰下就見到空心嘅內部🤣可能因為多啲蛋漿嘅關係，摸落同食落都比沙翁濕潤，甚至有少少炒蛋嘅感覺🤔不過蛋香味唔算好重，可能因為炸完擺咗喺度一段時間🙈但而家仲食到呢款心血之作已經好開心❤️
呢間位於九龍城嘅茶餐廳至今仍然賣緊蛋球($11)，加$1就可以堂食，我當然入去坐低再叫杯飲品，好好享受下😛
蛋球表面嘅金黃色同砂糖真係好吸引，搣開嗰下就見到空心嘅內部🤣可能因為多啲蛋漿嘅關係，摸落同食落都比沙翁濕潤，甚至有少少炒蛋嘅感覺🤔不過蛋香味唔算好重，可能因為炸完擺咗喺度一段時間🙈但而家仲食到呢款心血之作已經好開心❤️
蛋球
$12
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