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2018-11-03
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去完中環,在七號碼頭準備坐船返尖沙咀之際,見到碼頭有一間賣fish & chip 的外賣店,食物的賣相不錯,而價錢又不算貴,於是買了一份檸檬黑椒炸魚柳薯條、白啤酒炸生蠔(3隻)和凍檸檬蜂蜜。所有食物都是即叫即炸,從下單到攞到食物,大約五分鐘,趕船的朋友要注意口啊。檸檬黑椒炸魚柳薯條十分有驚喜,它的皮香脆而薄薄的,一口咬落去會先感受到黑椒的味道,少少辣而不嗆喉,擠擠檸檬汁,提升味道層次之如,又減低油膩感,薯條炸得又香又脆,都很正。至於白啤酒炸生蠔,外皮同樣香脆而薄薄,裡面的生蠔依然保持嫩滑,還能吃到蠔汁。吃完炸魚、炸蠔,當然要飲返杯野飲,凍檸檬蜂蜜不太甜,完全啱哂個人口味,蜂蜜更能滋潤喉嚨。以幾十元的take away 店,品質真是十分有保證。
所有食物都是即叫即炸,從下單到攞到食物,大約五分鐘,趕船的朋友要注意口啊。檸檬黑椒炸魚柳薯條十分有驚喜,它的皮香脆而薄薄的,一口咬落
去會先感受到黑椒的味道,少少辣而不嗆喉,擠擠檸檬汁,提升味道層次之如,又減低油膩感,薯條炸得又香又脆,都很正。至於白啤酒炸生蠔,外皮同樣香脆而薄薄,裡面的生蠔依然保持嫩滑,還能吃到蠔汁。吃完炸魚、炸蠔,當然要飲返杯野飲,凍檸檬蜂蜜不太甜,完全啱哂個人口味,蜂蜜更能滋潤喉嚨。以幾十元的take away 店,品質真是十分有保證。
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