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2017-05-23
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當放題開到成行成市,想保持競爭力就要各出奇謀。大滿喜的水準高而且穩定,兩家分店我都食過。今次先寫觀塘店!刺身款式多、新鮮已經是基本了,這裹連擺盤都做得非常精緻!三文魚尤其肥美,砌成花形很好看。本人頗喜歡三文魚,所以花之戀壽司是必點的。兩款花之戀都做得不錯,食材更有矜貴的燕窩和海膽。各款握壽司賣相討好,完全不似食放題。尾三的北海道帶子壽司厚肉得很。三款手卷我都有食,反正是迷你 size,不會浪費胃納。除了海膽和鵝肝較為「貴」氣,龍蝦沙律都好食。女朋友最期待磯燒海鮮這 part。先有一盤海鮮頭盤,之後再劃紙任點。店員上海鮮時有幫忙講解磯燒的技巧,第一輪幫了我們放海鮮上爐。她手勢太快所以難拍照,哈哈。後來我就交給女朋友打理,謝謝妳!生蠔比碟子更大!女朋友的成果~建議大家必試這泡飯,鮮味得很!熱葷同樣出色,連黃金蝦都有,真是服了。黃金蝦蝦肉彈牙,外面香脆惹味。右下還見到一團邪惡的蛋黃,哈哈!炸物很香口,榴槤炸彈是我必食之一。好此道者記得點。甜品選擇多,水果都好清甜。飽食一頓後有水果食,真是不錯!還有啤酒任飲,相當盡興的一晚。
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刺身款式多、新鮮已經是基本了,這裹連擺盤都做得非常精緻!三文魚尤其肥美,砌成花形很好看。
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本人頗喜歡三文魚,所以花之戀壽司是必點的。兩款花之戀都做得不錯,食材更有矜貴的燕窩和海膽。
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各款握壽司賣相討好,完全不似食放題。尾三的北海道帶子壽司厚肉得很。
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三款手卷我都有食,反正是迷你 size,不會浪費胃納。除了海膽和鵝肝較為「貴」氣,龍蝦沙律都好食。
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女朋友最期待磯燒海鮮這 part。先有一盤海鮮頭盤,之後再劃紙任點。店員上海鮮時有幫忙講解磯燒的技巧,第一輪幫了我們放海鮮上爐。她手勢太快所以難拍照,哈哈。後來我就交給女朋友打理,謝謝妳!
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生蠔比碟子更大!
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女朋友的成果~
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建議大家必試這泡飯,鮮味得很!
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熱葷同樣出色,連黃金蝦都有,真是服了。黃金蝦蝦肉彈牙,外面香脆惹味。右下還見到一團邪惡的蛋黃,哈哈!
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炸物很香口,榴槤炸彈是我必食之一。好此道者記得點。
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甜品選擇多,水果都好清甜。飽食一頓後有水果食,真是不錯!
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