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2006-02-17
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與三位壽星女補祝生日，改了幾次日子，今次終於食到啦!每人要一個頭盤，另外再叫四個主菜大家食。頭盤：我當然要香煎鵝肝啦，鵝肝本身質素唔差，入口即溶，可惜唔夠熱，而且煎得唔夠香脆。主菜：扇貝雜菌Risotto-雖然扇貝大隻新鮮、雜菌亦香，不過我應食Risotto，飯才是主角，這裡的飯質軟硬度適中，creamy得來唔會過溜，算做得不錯，是我在香港食過意大利飯中，水準僅次於Sabatini及飛豬。鴨肉蕃茄長通粉-蕃茄汁較浠，濃度唔夠，味道較淡；鴨肉較羶，口感似羊肉。相買及味道來講，真係好普通，似一般餐廳幾十蚊一個的pasta。香煎羊扒-相買完全唔似羊扒，而肉質亦唔似羊，偏向似豬。牛仔柳-要了5成，沒有過火；肉質好嫩，肉汁亦豐富。6個人叫了4個主菜，初時驚唔夠食，原來主菜份量都唔少，最後都食得好飽，但餐後甜品是不可不叫的。甜品：Combo dessert –好夠排場。有tiramisu、火燄Cream Brule、兩個三角型的意大利雪榚及兩球普通的雲呢拿雪榚。因為火燄的關係，Cream Brule好重酒味、Tiramisu的咖啡味唔夠濃，唔夠creamy，似普通的朱古力蛋榚，三角型的意大利雪榚最
每人要一個頭盤，另外再叫四個主菜大家食。
頭盤：
我當然要香煎鵝肝啦，鵝肝本身質素唔差，入口即溶，可惜唔夠熱，而且煎得唔夠香脆。
主菜：
扇貝雜菌Risotto-雖然扇貝大隻新鮮、雜菌亦香，不過我應食Risotto，飯才是主角，這裡的飯質軟硬度適中，creamy得來唔會過溜，算做得不錯，是我在香港食過意大利飯中，水準僅次於Sabatini及飛豬。
鴨肉蕃茄長通粉-蕃茄汁較浠，濃度唔夠，味道較淡；鴨肉較羶，口感似羊肉。相買及味道來講，真係好普通，似一般餐廳幾十蚊一個的pasta。
香煎羊扒-相買完全唔似羊扒，而肉質亦唔似羊，偏向似豬。
牛仔柳-要了5成，沒有過火；肉質好嫩，肉汁亦豐富。
6個人叫了4個主菜，初時驚唔夠食，原來主菜份量都唔少，最後都食得好飽，但餐後甜品是不可不叫的。
甜品：
Combo dessert –好夠排場。有tiramisu、火燄Cream Brule、兩個三角型的意大利雪榚及兩球普通的雲呢拿雪榚。因為火燄的關係，Cream Brule好重酒味、Tiramisu的咖啡味唔夠濃，唔夠creamy，似普通的朱古力蛋榚，三角型的意大利雪榚最好味，又香又重奶味，因為每人試少少，感覺不算太溜。
檸檬雪芭-是來貨再行加工，所以沒有特別。
食物價錢算ok，反且我覺得最貴係我o地飲了4枝差不多$200的礦泉水。
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