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2016-12-19 131 瀏覽
呢日美豬出城,出左市區覓食,黎到呢度,一嚐傳聞中神奇的包子。呢度主打小籠包、湯包等,因為無座位,食客一係外賣,一係站店旁食。嘩!因為要即蒸至好食,蒸包需時,需要耐心等一陣。好在呢日平日下午tea時段人潮唔算好多,都係等左一陣。湯包出場~~有枝竹管俾人先吸d湯汁,記得小心,真係熱,先細細啖試左溫度先,唔係會熱親條脷。個湯幾清,又未至於好鮮,不過都ok,去到尾要整爛個皮時,飲剩d湯係甘漏出黎,搞到有少少「呢 hea」,記得加小小醋落去提味,甘食埋個皮同d餡就更perfect,個皮幾好味,滑同薄。鮮肉小籠包   (唔知有無小鮮肉呢?) 都唔錯,爆汁,不過同有次喺上海食某間老店比,都係有少少距離。
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呢日美豬出城,出左市區覓食,黎到呢度,一嚐傳聞中神奇的包子。

呢度主打小籠包、湯包等,因為無座位,食客一係外賣,一係站店旁食。
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嘩!因為要即蒸至好食,蒸包需時,需要耐心等一陣。好在呢日平日下午tea時段人潮唔算好多,都係等左一陣。
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湯包出場~~有枝竹管俾人先吸d湯汁,記得小心,真係熱,先細細啖試左溫度先,唔係會熱親條脷。

個湯幾清,又未至於好鮮,不過都ok,去到尾要整爛個皮時,飲剩d湯係甘漏出黎,搞到有少少「呢 hea」,記得加小小醋落去提味,甘食埋個皮同d餡就更perfect,個皮幾好味,滑同薄。
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鮮肉小籠包 
  (唔知有無小鮮肉呢?) 都唔錯,爆汁,不過同有次喺上海食某間老店比,都係有少少距離。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (下午茶)
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