本店 (已結業)

一入門口已經有返咗日本嘅感覺睇嚟設計同裝修都落好多心機入面好多間開咗的四人空間 有吧枱位置空間寛躺仲有日本神社嘅稻荷狐狸大型裝飾 講食物喇~ 壽司 廚師發板六件 米甜略帶醋酸 唔會散 手工不錯啊～ 刺身新鮮 食赤身魚味濃 其他刺身都新鮮 沒腥味是基本 大小適中 新鮮好味 席間朋友問 壽司用筷子吃 還是用手吃都其實都可以 最重要是不建議用飯沾醬油 那樣飯易散 或過份吸收醬油 應該用刺身一面沾醬油 放口中建議用刺身那一面放舌頭上 就比較好較重要是不要把刺身離開飯沾醬油「攔路強盜」（追いはぎ） 這樣不太禮貌 下一道點了 溫泉蛋三文魚子海膽 不時不吃 春夏季可以進入海膽的最佳季節啦~ 溫泉蛋煮得超級好 想不到這個味道非常配合 好吃 接著是串燒 旁邊的生蛋黃+醬油 可是無敵的美味配上黑豚肉卷紫蘇葉串燒 吃下去幸福感滿滿 好味道雞頸肉同牛舌串燒 食得出燒的功夫不錯！再來是神奇啖啖肉唐揚雞翼不知道怎樣做到肉都弄一邊去 不用煩惱怎樣吃兩條骨中間的肉太方便了~ 最後是水信玄餅~看上去像一個水造啫喱 這個甜點在家做過兩次