囍點 (已結業)

公司在太古坊，為歡送同事，我選擇了位於船塢里東達中心的「囍點」。去「囍點」可以叫套餐，也可以叫小菜。但為免同事們出現「選擇困難症」，我特別預訂了人頭價 $85 的「神秘餐」。「神秘餐」必須提早預約，訂檯時餐廳會問你有甚麼不能吃（例如我因為敏感，特別聲明不能吃龍蝦和蟹），然後由餐廳方面安排，食客只要到時到候去開飯就可以了。先登場的是「麻婆肉鬆燒豆腐」，不太辣，很香，送白飯一流！用石鍋上相當保溫，即使在檯面放了一段時間還是相當的熱。然後是「蛋黃脆蝦球」，鹹蛋黃包著足料鮮蝦，咬下去兩者融為一體。有些食肆做類似的菜色，或許因為成本所限用的蛋黃相當少，但「囍點」的蛋黃醬很多，各位同事吃完後還有鹹蛋黃醬可以拿來送飯。胡椒脆香骨，有台灣夜市的風味。豬軟骨好咬口，夠牙力可以吃點豬軟骨。野菌雲耳扒菜苗和腰果野菌炒雞球也相當好吃。吃過小菜後，更奉送糖水雪耳木瓜糖水，雪耳膠質豐富，木瓜鮮甜，相當清潤。「囍點」其中一個賣點是食物不用味精，撰寫這篇食評是膳後半小時，未感到口乾、頭暈，我相信他的聲明是真的。要再去，我也會推薦「神秘餐」，直至小菜端上來前也不知道的神秘感相當好；而且價錢合理，例如今天我們 5 人去吃