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2024-05-07
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最近去左一間喺旺角市中心嘅酒吧餐廳，真係感受到佢嘅氣氛同感覺好有情調。入去嘅時候，首先留意到佢嘅燈光柔和，營造出一種浪漫嘅氛圍。酒吧嘅裝潢都好精緻，用咗深色嘅餐桌，灰色嘅座椅，增加咗一份神祕又溫馨嘅感覺。我點咗兩款主食同一款小食。第一款係珍寶大蝦配明太子三文魚籽意粉，話真係好正！大蝦新鮮彈牙，配上明太子同三文魚籽，層次分明，味道鮮美。意粉煮得剛好，吸收咗醬汁嘅精華，令整道菜更加香滑可口。另外一款主食係黑松露脆皮燒春雞半隻，雖然要等20至25分鐘，但絕對值得等待！燒春雞外皮脆口，內裡嫩滑，配上黑松露嘅香氣，香草嘅味道啱啱好，而且食落雞髀香滑美味，襯埋薯條伴碟。至於兩杯雞尾酒，都好漂亮同精緻。第一杯係Blue Cancun（藍色海灣），Vodka Orange liquor同Pineapple混合而成，味道甜美同清新。另一杯係Jasmine（香莓茉莉），加入咗香莓茉莉同Roku Gin，味道花香、濃郁同帶點柑橘味。
最近去左一間喺旺角市中心嘅酒吧餐廳，真係感受到佢嘅氣氛同感覺好有情調。入去嘅時候，首先留意到佢嘅燈光柔和，營造出一種浪漫嘅氛圍。酒吧嘅裝潢都好精緻，用咗深色嘅餐桌，灰色嘅座椅，增加咗一份神祕又溫馨嘅感覺。
我點咗兩款主食同一款小食。
第一款係珍寶大蝦配明太子三文魚籽意粉，話真係好正！大蝦新鮮彈牙，配上明太子同三文魚籽，層次分明，味道鮮美。意粉煮得剛好，吸收咗醬汁嘅精華，令整道菜更加香滑可口。
另外一款主食係黑松露脆皮燒春雞半隻，雖然要等20至25分鐘，但絕對值得等待！燒春雞外皮脆口，內裡嫩滑，配上黑松露嘅香氣，香草嘅味道啱啱好，而且食落雞髀香滑美味，襯埋薯條伴碟。
至於兩杯雞尾酒，都好漂亮同精緻。第一杯係Blue Cancun（藍色海灣），Vodka Orange liquor同Pineapple混合而成，味道甜美同清新。另一杯係Jasmine（香莓茉莉），加入咗香莓茉莉同Roku Gin，味道花香、濃郁同帶點柑橘味。
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