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2023-04-26
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今日嚟旺角呢間樓上酒吧食dinner, 一入嚟就望到成間餐廳都係好搶眼嘅紫色裝修，型得來又好打卡～ 呢度嘅餐牌有好多特色嘅菜式同飲品，適合三五知己放工飲酒聚一聚～脆炸魷魚圈 $88- 魷魚圈炸得好酥脆，魷魚爽口彈牙- 火候啱啱好，唔會炸得太乾太油- 配上特製沙律醬好開胃風乾火腿薯仔忌廉湯 $78- 上碟熱辣辣，濃稠度適中- 飲落會食到風乾火腿嘅香味同薯仔蓉嘅質感- 薯仔同忌廉嘅平衡唔錯，整體唔會太膩太鹹基地海鮮湯 $98- 海鮮配料非常豐富，包括魷魚，鮮蝦，帶子，蜆肉- 湯底係濃郁嘅蕃茄忌廉湯，充滿海鮮鮮味玻璃紙焗比目魚 $228- 用玻璃紙焗嘅比目魚可鎖住魚肉嘅鮮味同肉汁- 魚肉鮮味，肉質細嫩無骨，完全唔會有腥味- 配上檸檬，蕃茄，牛油汁能為魚肉提鮮龍蝦西班牙海鮮飯 $238- 賣相好吸引，新鮮開邊龍蝦配大量蜆肉- 龍蝦啖啖肉又鮮味，肉質爽口彈牙- 海鮮飯焗得好香，有少少飯焦，意大利飯粒粒分明布蕾奶蓋榛子咖啡沙冰 $68- 賣相層次都好吸引，最上面係焦糖布蕾奶蓋，中間係梅花間竹嘅榛子醬同咖啡沙冰- 焦糖布蕾奶蓋焦糖味香濃，奶蓋Creamy香滑- 配合榛子同咖啡沙冰好夾，中間有淡淡的榛
脆炸魷魚圈 $88
- 魷魚圈炸得好酥脆，魷魚爽口彈牙
- 火候啱啱好，唔會炸得太乾太油
- 配上特製沙律醬好開胃
脆炸魷魚圈
$88
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風乾火腿薯仔忌廉湯 $78
- 上碟熱辣辣，濃稠度適中
- 飲落會食到風乾火腿嘅香味同薯仔蓉嘅質感
- 薯仔同忌廉嘅平衡唔錯，整體唔會太膩太鹹
風乾火腿薯仔忌廉湯
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基地海鮮湯 $98
- 海鮮配料非常豐富，包括魷魚，鮮蝦，帶子，蜆肉
- 湯底係濃郁嘅蕃茄忌廉湯，充滿海鮮鮮味
基地海鮮湯
$98
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玻璃紙焗比目魚 $228
- 用玻璃紙焗嘅比目魚可鎖住魚肉嘅鮮味同肉汁
- 魚肉鮮味，肉質細嫩無骨，完全唔會有腥味
- 配上檸檬，蕃茄，牛油汁能為魚肉提鮮
玻璃紙焗比目魚
$228
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龍蝦西班牙海鮮飯 $238
- 賣相好吸引，新鮮開邊龍蝦配大量蜆肉
- 龍蝦啖啖肉又鮮味，肉質爽口彈牙
- 海鮮飯焗得好香，有少少飯焦，意大利飯粒粒分明
龍蝦西班牙海鮮飯
$238
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布蕾奶蓋榛子咖啡沙冰 $68
- 賣相層次都好吸引，最上面係焦糖布蕾奶蓋，中間係梅花間竹嘅榛子醬同咖啡沙冰
- 焦糖布蕾奶蓋焦糖味香濃，奶蓋Creamy香滑
- 配合榛子同咖啡沙冰好夾，中間有淡淡的榛子香同咖啡香味
布蕾奶蓋榛子咖啡沙冰
$68
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焦糖抹茶鮮奶 $58
- 拉花好靚好有心思
- 抹茶茶味香濃，有少少回甘唔會太甜
- 奶底好creamy，中間帶有一點焦糖焦香
焦糖抹茶鮮奶
$58
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Base Dessert Platter $158
- 呢個旋轉甜品拼盤好吸晴打卡
- 裏面有多款馬卡龍，朱古力布朗尼，泡芙等等特色甜品
- 特別係朱古力甜品，朱古力味非常香濃
Base Dessert Platter
$158
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整體食物質素非常不錯，菜式創新有特色；環境氣氛一流；店員服務態度積極有禮；地點方便，適合三五知己放工飲酒聚餐。
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