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2022-10-16
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之前成日經過尖沙咀厚福街都見到呢間福岡漢堡扒，今日終於有機會一試。見到個名仲以爲呢間係日本餐廳，原來係來自韓國，主打石燒和牛漢堡扒， 和牛選用100%澳洲和牛，特別在於餐廳供應爐具比客人自己煎漢堡。漢堡扒一共有6款口味揀，每款仲有3個size選擇，分三個價錢。落單用QR code。落完單好快就有得食。菠蘿煙肉和牛漢堡扒 大 $145 另加一上枱係一塊圓形鐵板，塊鐵板係有一舊熱石係角落位置。鐵板上面有一大塊加咗芝士既蛋，仲有4件菠蘿，上面就係一大球生漢堡肉球，上面放咗芝士碎同5塊煙肉，再上面就係蔥花。馬上自己動手將生肉放係圓形迷你鐵板上面燒到自己鍾意既生熟程度就食得，外面燶燶地而入面生生地就最正，外脆內嫩，真係生都照食，肉質好滑，係好食。到後期鐵板唔夠熱仲可以請服務員換塊熱既。煙肉唔會太鹹，都好味。呢個蛋有芝士，滑溜好食又流汁。芝士蛋蒜和牛漢堡扒 大 $138 另加一呢個芝士蛋蒜和牛漢堡扒既蛋就加咗勁多蒜片同蔥花，上面都係蒜片同蔥花，仲有芝士。每份扒包白飯一碗，麵豉湯，麻醬沙律，同少量泡菜。烏龍茶 $15 一罐 另加一無糖烏龍茶，夠凍又解渴，仲有獨立包裝飲管。總括而言，自己動手燒漢堡扒的
漢堡扒一共有6款口味揀，每款仲有3個size選擇，分三個價錢。落單用QR code。落完單好快就有得食。
菠蘿煙肉和牛漢堡扒 大 $145 另加一
菠蘿煙肉和牛漢堡扒
$145
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菠蘿煙肉和牛漢堡扒
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上枱係一塊圓形鐵板，塊鐵板係有一舊熱石係角落位置。鐵板上面有一大塊加咗芝士既蛋，仲有4件菠蘿，上面就係一大球生漢堡肉球，上面放咗芝士碎同5塊煙肉，再上面就係蔥花。馬上自己動手將生肉放係圓形迷你鐵板上面燒到自己鍾意既生熟程度就食得，外面燶燶地而入面生生地就最正，外脆內嫩，真係生都照食，肉質好滑，係好食。到後期鐵板唔夠熱仲可以請服務員換塊熱既。煙肉唔會太鹹，都好味。呢個蛋有芝士，滑溜好食又流汁。
芝士蛋蒜和牛漢堡扒
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芝士蛋蒜和牛漢堡扒 大 $138 另加一
芝士蛋蒜和牛漢堡扒
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呢個芝士蛋蒜和牛漢堡扒既蛋就加咗勁多蒜片同蔥花，上面都係蒜片同蔥花，仲有芝士。
每份扒包白飯一碗，麵豉湯，麻醬沙律，同少量泡菜。
烏龍茶 $15 一罐 另加一
無糖烏龍茶，夠凍又解渴，仲有獨立包裝飲管。
和牛漢堡扒
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總括而言，自己動手燒漢堡扒的確好新奇，而味道唔錯。枱面有紙教你烤肉方法，抽油煙機都夠強，食完唔會成身油煙。
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